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【岐阜市】岐阜と言えば…?間違いないおいしさの行列店【岐阜タンメン21号茜部店】

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2018/07/09
【岐阜市】岐阜と言えば…?間違いないおいしさの行列店【岐阜タンメン21号茜部店】
近所をふらっと散歩していると、見慣れた暖簾と看板が、、。新店?いつの間にできたんだ?聞けば5月からとのこと。オープンして間もないからであろうか、いつも目にするはずの行列が見当たらない。よし、これは神仏からの天啓だなということで、本日コメダ珈琲で書類をまとめる予定を放棄することを決意。久しぶりにいただいてきましたよ 「岐阜タンメン」
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岐阜タンメン21号茜部店

岐阜タンメン

一般のタンメンと違い、基本はキャベツ・白菜・豚でダシを取っているのですが、そこにニンニクをしっかりと効かせています。
“岐阜タンメン”とありますが、元々は愛知県内での屋台が原型だったようで、その後岐阜に店舗を移してから商売が軌道に乗ったこともあり、感謝の意味を込めて“岐阜”がついているらしいです。

岐阜タンメン21号茜部店

店構え

白地に赤字のシンプルかつ目を惹くどデカイ看板には、“岐阜と言えば…岐阜タンメン”
運良く行列なし(名古屋の店舗だと大体10分〜20分程待つことがほとんど)。
マッハで入店します。

岐阜タンメン21号茜部店

店内

店内も至ってシンプル。カウンターとテーブル席のみ。水はウォーターサーバーからのセルフサービスとなっています。

岐阜タンメン21号茜部店

メニュー

メニュー表は壁にかかっています。辛さと麺の固さが選べます。追加のトッピングはお好みで!
初めての方にはタンメン+半チャーハンのセットがオススメ!時間にかかわらず注文できます。
半チャンセットを注文、麺は固めの、辛さは2辛で(初めての人には1辛がおすすめ)。

岐阜タンメン21号茜部店

料理

まずスープをいただきます…旨い!キャベツと白菜の甘み・豚肉のコク・ニンニクのパンチ力が三位一体で塩ベースのスープに溶け込んでいます。そこに、“辛味あん”が加わることで、辛さと共に味の輪郭がはっきりします。
そして麺もこだわりの特注のストレート麺。なんでも全店ともに福岡の製麺所から取り寄せているらしいのですがこの麺、パツパツと歯切れがとても良いんですよね。舌をリセットさせたい時は卓上にある“酢もやし”を使いましょう。酢ッキリしますよ。
そして岐阜タンメンはタンメンもさることながらチャーハンもパラパラで味がしっかりついててめちゃ旨いんです(ちなみにチェーン店で個人的に1番好きなチャーハンは“うまや”のチャーハンなのですが、ここのチャーハンも旨い!)!
ご馳走さまでした!岐阜に感謝タンメン!

岐阜タンメン21号茜部店

お店情報

【住所】
岐阜市茜部菱野1丁目26 
【店名】 
岐阜タンメン21号茜部店

【予約・お問い合わせ】 
058-275-3233

【営業時間】 
11:00〜翌3:00
【駐車場】
有(10台程度)

【定休日】 
年中無休

タンメンの後はデザートでしょ!
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この近くであればフランセ・ヤノをオススメします。イートインもできますし、お好きなケーキ(420円以下)+ドリンク+アイスクリーム+フルーツ+プチガトーでなんと700円!
最高のティータイムを是非!

ケーキハウス フランセ ヤノ
場所:岐阜県岐阜市茜部中島2-15
アクセス:岐南駅から1,660m
営業時間:[月火・木〜日] 9:00〜8:00 (喫茶は〜6:30)
岐阜・大垣・揖斐川×ランチ・グルメのプラン
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