肉豆腐
注文ごとに出来立てが提供される為、熱々‼️
また、大きな器で煮込まれているので豆腐や肉の隅々まで
スープが染み込んでいる。
しゃぶしゃぶをを想像させる肉の柔らかさ
豆腐も噛まずに胃袋に吸い込まれていく
ふーふーしながら食べるのがたまらなく美味い！！！
ホルモン丼
ここの看板名物。
ホルモンってくどいって感じだけど、ここのはそんなの
微塵も感じられない
プリプリで大釜で煮込まれている為、味もしっかり染み込んでいる。味噌に似たタレがご飯にも染み込んでこれだけでもご飯が進む
アクセスは、築地1番出口から左にまっすぐ10分ほど
立ち食いが基本だが、カウンターもある！
大釜の前に運良く座れたら迫力満点
注意は、肉豆腐、ホルモン煮の単品注文ができない
また、13時半には閉まってしまう
