【北海道/千歳】支笏湖でお洒落ランチ♪《ヘルシービュッフェ アマム》さん！

北海道支笏湖温泉のリゾートホテル《しこつ湖鶴賀リゾートスパ　水の謌》さんの中にあるレストランでのランチビュッフェ。

こちらは2部制を取り入れているので、お客さんが帰ったから入れるわけではないようです。
なので、予約することをお勧めします。

料金はこちら。
大人おひとり様 2,000円(税別)
小人おひとり様(4歳～小学生) 1,000円(税別)

お店のHPより。

「ヘルシーなおいしさ」をテーマに、野菜、魚介、肉など仕入れにこだわった食材を和食、洋食など従来のカテゴリーにとらわれず、目に美しく、体に優しく、そして美味しいお料理に仕上げました。
新しいスタイルの健康食ビュッフェランチをお愉しみください。

レセプションでチケットを購入しレストラン内へ行く途中で、なんとラグジュアリーなソファが♪
結婚式等でも利用されるホテルで、こういう待合スペースの充実は嬉しいです！

テーブルも広々としていて、お皿とおしぼりが用意されています。
窓際の席は外からの日差しも入って明るいです！

店内も女性客が多く、女子会、親子、夫婦がメインの客層でした♪
広くて開放的な店内で、ソファ席もあったりとゆっくりランチを楽しむことができます。

ホテルのパンって美味しいし魅力的ですよね♪
アンティパストも充実しています。
道産食材に拘っていて、お野菜を使った料理が多いです。
そしてどれも一口サイズで、少しずついろんな種類が食べたい女性にとってはとても嬉しい♪

いま流行りのダッチオーブンの料理もありましたよ！
お料理は、どちらかというとイタリアンや洋食が多いです。
彩りや調理方法も工夫が凝らしてあり、飽きが来ないような工夫も見られます♪

あとミキサーがズラッと並んでスムージーも♪
フルーツの効能が書いてあって、6種類ありました。
全部飲んだら絶世の美女になれるかも！？笑

デザートはホテルのパティシエが作っていて、購入することもできます♪
ちょっと販売のショーケースも覗いたのですが、どれも可愛らしくて綺麗でした！
こちらも一口サイズにカットされているので、全種類食べれちゃいました。

店員さんも目配りがすごくて、空いたお皿をすぐに下げてくれます♪
中間バッシングがきちんとしているお店って個人的に評価高いです。
さすがホテルのビュッフェですね♪
ホテルのサービスを受けながら美味しい料理に舌鼓できるて、景色も楽しめる最高の癒し空間です！

たくさん食べた後は、ホテルの庭を散策しませんか？
なんと自然の中に設置された足湯があるんです。

緑に囲まれて癒しのひとときです♪

○ヘルシービュッフェ アマム
【住所】北海道千歳市支笏湖温泉 しこつ湖鶴雅リゾートスパ 水の謌
【TEL】0123-25-2211
【営業時間】11:30〜14:40 (受付時間10:30～、ラストオーダー14:00)
①11:30〜、②13:10〜［二部制］
【定休日】無休
【HP】http://www.mizunouta.com/