つけうどん
おススメメニューからシンプルにうどんの味を感じたいと思い注文
暑い日が続くからあっさりした冷たいうどんは食欲を
そそりますよね
400ｇまで増量無料なのも嬉しい
天ぷらやトッピングも豊富でほかの人は単品で
天ぷらを注文されてました
今回、天ぷらを外した代わりに注文したのが牛肉
牛肉にうどんのつけ汁が染み込んで脂の旨味を
高めてくれる。肉とつゆの融合はあっさりした
うどんにちょうど良いアクセント
気になる麺はというと・・・
モッチモッチ😀
弾力があるコシの強い麺が香川のうどん
うどんを食べてるって感じがするから僕は大好きです
肉&うどんを絡めてお寿司のように口に入れれば
もちもちと肉の旨味を同時に感じられます
インスタも見てね！
https://www.instagram.com/gourmet09
水天宮前7番出口が最寄り
11時オープンと同時に行けば並ばず座れます
谷や 和 という姉妹店もオープンしているそうです
本場香川のうどんを味わって下さいね
