スープまで美味しいつけ麺『せたが屋』アクアシティお台場おすすめらーめん

台場駅に到着！
小さい頃はフジテレビに遊びに行ったりしたので懐かしいです。昔と変わらずあのままの姿♡

海から吹く風が気持ちいいです。

アクアシティお台場の目の前に広がる、
美しいシービュー。

お天気がいいので、
レインボーブリッジも綺麗に見えました。
見てて気持ちのいい風景。

お台場お散歩を楽しみ、
小腹が空いたので、久しぶりにラーメンストリートに行ってみることにしました。
アクアシティお台場の5階にあります♡

つけ麺が大好物なので、気になった『せたが屋』に入りました。

つけ麺をオーダーしました。
英語、中国語、韓国語表記だったので
外国人も買うときに困らずいいですね！

お店の方はフレンドリーな対応で、
居心地が良いお店でした。

つけ麺が登場。

つるっつるの麺に興味津々。
希少な愛知県産小麦「絹あかり」を使用しているんだそうで、国産小麦100%のせたが屋オリジナルブレンドで作った麺。

のどごしがよく、とってもおいしい！
大きさにも多少ばらつきがあり、手作り感があっていい♡

スープは、魚介の香りが良くて
とっても濃厚。
深みのある味で、中毒性がありますねっ♡
シャキシャキ感が楽しめるネギも美味しい！

麺にしっかり絡むスープは、
希少なうるめ煮干しをたっぷり使用したおいしい香りの魚介系スープに動物系からとるコラーゲンがたっぷり入ったコクのあるスープを合わせて、そこに昆布・かつおぶしの旨み使って作った３年熟成下総醤油ベースを合わせたスペシャルなスープ。

めちゃおいしくて、麺を食べ終わった後に薄めてもらって飲み干しました♡ご馳走様です！

Erika Anne Nagaoke 〜 Luxury Traveller Ameba オフィシャルブログ
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