銀座のど真ん中、銀座通りに面した銀座トレシャスの9Fにあります。
400年以上続くバーカロの味・雰囲気・価格を再現とホームページに書いてあり、ずっと行ってみたかったお店です。
エントランスから想像できないくらい広い店内は64席もありました。
VENETOコース(2,000円)にしました。
11種の前菜、自家製フォカッチャ、6種から選べるパスタ、デザートとドリンクが付いてきます。
前菜は全て手作りでおいしくてアルコールの肴にぴったりです。
ビーゴリ(アンチョビと玉葱のソース)です。
もっちりとした食感は生パスタならでは。
コクのあるアンチョビソースが太めの麺に絡んで深い味わいでした。
タコのペペロンチーノです。
小さく刻まれた野菜とぷりぷりの新鮮なタコの食感が最高です。
シーフード好きにはたまらないフレッシュパスタでした。
デザートだけ食べに来たかのようなサイズの自家製デザートとドリンクは満腹満足になれます。
本格的でリーズナブルなイタリアンを銀座で食べられる嬉しいお店です。