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【ゆーきの実食レポ】乃木坂のおしゃれな隠れ家カフェで写真映え必至なピスタチオパンケーキ!

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2018/09/12
【ゆーきの実食レポ】乃木坂のおしゃれな隠れ家カフェで写真映え必至なピスタチオパンケーキ!
乃木坂駅から徒歩3分。ドラマのロケ地などでも度々目にするおしゃれなカフェ「512cafe&grill」。こちらでは、9月1日より超フォトジェニックなパンケーキが登場しました。その名も『jokerパンケーキ 』!この鮮やかな色味の秘密は…?!詳しくご紹介致します!
・掲載時点の情報です。最新情報については各施設のHPをご確認ください。
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joker パンケーキ
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提供店舗:512cafe&grill
提供期間:2018年9月1日〜9月30日
提供時間:営業時間に準ずる
価格 :1,836円(税込)

真っ黒な生地の秘密は・・・?
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ただいま期間限定で提供中の『jokerパンケーキ』は、真っ黒な色をしたパンケーキ生地。

こちらの生地の黒さの秘密は、生地に竹炭パウダーを使用しているから!

竹炭はそこまでクセもないので、どんなメニューとも相性は良く、食べやすい食材です。

しかも、身体にも良いので、是非積極的に摂りたいもの!

色鮮やかなグリーンが美しい!
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真っ黒な生地の間には、濃厚なピスタチオクリームとピスタチオムースがサンドされていて、とっても色鮮やか。

ピスタチオクリームには、ピスタチオやナッツ、くるみが入っているので、ザクザクとした食感も楽しめます。

添えられている真っ赤なソースは・・・
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パンケーキには、鮮やかな色をした真っ赤なソースが別添えで用意されています。

こちらのソースの赤さの秘密は、フランボワーズを使用しているから。

フランボワーズの酸味が全体のバランスを整える良いアクセントです!

おしゃれなトッピング!
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パンケーキの周りには、ナッツやフランボワーズがおしゃれにトッピングされています。

トップにのった飴細工も繊細で美しく、写真映えと間違いありません!

ピスタチオ尽くし!
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ピスタチオクリームやムースは、濃厚ではありますが、嫌味なく食べられる美味しさ。

見た目も味も、こんなにオシャレなパンケーキは他では味わえません!

是非この機会に、今だけのピスタチオ尽くしのパンケーキをご賞味ください♪

【512cafe&grill オフィシャルHP】
http://www.512.tokyo
【512cafe&grill 食べログ】
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13174478/

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場所:東京都港区赤坂9-5-12 パークサイドシックス A棟 1F
アクセス:東京メトロ千代田線「乃木坂」駅 2番出口より、徒歩約3分。都営・東京メトロ「六本木」駅 8番出口より、徒歩約6分。港区区営バス ちぃばす「乃木坂駅入口 37」停留所より、徒歩約2分。 乃木坂駅から303m
営業時間:[月〜金] 11:00〜23:00 (L.O.22:00) [土・日・祝] 11:00〜20:00 (L.O.19:00) ランチ営業、日曜営業
六本木×カフェのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。