天神コア7階、フードコートをぐるっと囲んで飲食店があります。
その中にある【もんじゃ 江戸門】さん。
メニューはもんじゃ焼、お好み焼き、アラカルトなどありますね。
もんじゃ焼もかなり高くなった感じがします。
たしかに食べ放題がお得かも〜
私は海鮮もんじゃ1,000円をオーダー。
海鮮の具材がたくさん入ってますね。
豚塩もんじゃは少し色もちがいます。
さてさて久しぶりに焼いてみよっ！ ^ ^
作り方どうやったかな⁈
店員さんの「作り方わかりますか？」に「大丈夫です。」と答えたものの‥
確か先に具材だけ鉄板に落として炒めて土手を作る〜それから液体を土手の中に流し込む〜そんな感じ(^^;;
そして液体が固まってきたら土手と混ぜ合わせて〜♪
おっ‼︎
いい感じにグツグツしてきました。
魚粉と青のりをかけて鉄板に面したお焦げ部分を小さいヘラでこさぎながら食べる！
※こさぐって方言かな⁇(;^_^A
アツアツふぅふぅ〜♪
もんじゃ食べ放題やお好み焼き食べ放題もあります。
でも、時間制限があるし、アッチッチなのでそんなに早く食べれない〜…>_<…
天神でワイワイもんじゃ、いかがですか？^ ^
