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【3回ミシュラン獲得】もちもちナポリピッツァ! (ベントエマーレ/不動前)

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2018/09/23
【3回ミシュラン獲得】もちもちナポリピッツァ!
(ベントエマーレ/不動前)
薄いピッツァ、僕は嫌いです。 【もちもちピッツァ】こそ、ピッツァを食べてる感じが味わえる その食感は、まるで厚切りパンのよう。 そんなピッツァを食べれるのが【ベントエマーレ】。 ここは、ミシュランビブグルマンを何度も獲得している人気店! さあ、もちもちピッツァを一緒に味わおう‼️
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ピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレ

クワトロフォルマッジ🧀 1950円

チーズ好きには是非食べて欲しいピッツァ。

4種のチーズをこれでもかと使ったピッツァ。

ピッツァの表面がチーズで覆われてます。
まるでチーズの海🧀

濃厚なモッツアレラ、少し甘いチーズがミックスされている。はちみつ🍯をかけると甘さが増して更に美味しい。

ビョーンと伸びるチーズがもちもちの生地に絡みつく。

手で持った時、膨れ上がった生地の食感は、厚切りパン。

口に入れると、生地のもちもち感を一層味わえる。

ピッツァ皿にあふれ出したチーズを生地に塗って食べると最後までチーズを楽しめる。

ピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレピッツェリア ベントエマーレ

ベジタリアーナ 1800円

今度は、具沢山のピッツァを注文!

パプリカ、ナス、ズッキーニなど野菜が盛りだくさん!
それだけじゃない。生地の表面が見えない程、一つ一つが大きい!

生地が野菜の重さで曲がってしまい、なかなか持ち上げられない(笑)

食べ応え抜群だ!

さらに、野菜に載ったモッツアレラチーズ!
これがあっさりした野菜にこってり感をプラス。
グニュっとした食感がチーズを食べてるって感じ。

野菜にはオリーブオイルが染み込み、少ししっとりした感じ。生地の柔らかさとマッチしている。

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不動前駅を出て右の坂をずっと上がる。
公園を過ぎた直後の信号を右へ行くとある。

店が狭い&人気店のため、予約していくのが良い。
訪問日(日曜日)の朝10時半に電話して1名の予約が11時半から取れました。

インスタも見てね⏬⏬
https://www.instagram.com/gourmet09

ピッツェリア ベントエマーレ
場所:東京都品川区西五反田5-26-10 1F
アクセス:東急目黒線 不動前駅 徒歩6分 武蔵小山駅 徒歩12分 不動前駅から283m
営業時間:[火〜金] 11:30〜14:00 18:00〜21:30(Lo) [土] 11:30〜14:30 18:00〜21:30(Lo) (日、祝日) 11:30〜14:30 17:30〜21:30(Lo) ランチ営業、日曜営業
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