本日はファッションを愛する者の聖地、大阪心斎橋にある三角公園へ。
ここは年齢関係なく老若男女全ての人がファッションを愛し、自由に表現している個性的な街。
大阪を代表するグルメたこ焼きなど、食べ歩きにオススメのお店もたくさんあり、地元の民だけでなく観光スポットとしても人気の場所です。
昼は多くのショッピング客で賑わうアメ村ですが、夜はちょい飲みができる居酒屋やバーがたくさんあり、ハシゴもおすすめです。
本日通に案内していただいたお店はアメ村の西にある「まぜる」です。
お店の前を通るたびにお店はいつも賑わっていて私も気になっていました。
地下鉄心斎橋駅や四つ橋駅からも近くアクセスも良好です＾＾
賑やかかに店内を飾るのは独特の呼び名で書かれたメニュー表。
なんだか運動会のようです。笑
台湾まぜそばのお店ということもあり、「赤玉ボンバー」などオリジナルの香辛料もあり、こだわりを感じます。
メニューを見て驚いた。
餃子の種類の多さよ。焼きはもちろん、ゆで、スープと様々な調理用の餃子メニューがズラリ。
ニンニクやニラ、黒胡椒、唐辛子など、これまた香辛料をたっぷりと使用したメニューが多くスタミナつくぞ。
まずはサワーで乾杯だ！
通がおすすめする1つ目の理由は、まぜる特製サワー！
なんとその価格250円！しかもお代わりは180円！コスパ良すぎ！
だからと言って一般的なサワーに負けじ劣らずサワーがガツンと効きます。
しかも中の果肉はシャーベットになっており、シャリシャリとした食感も楽しめる！
これはASMRでお届けしたいレベル。笑
さて、オーダーしたのは通おすすめの旨汁餃子(300円)と鳥の唐揚げ(480円)。
餃子5個で300円とこれまた価格に驚き。
適度についた焦げ目がまたカリカリとして美味しいのなんの。
特製サワーも進みます。笑
鳥の唐揚げはやみつきスパイスという名の甘辛ソースに絡めていただくのですが、これ絶対ご飯欲しくなるやつ！
さてまぜるといえば、こちらの台湾まぜそば(780円)。
台湾まぜそばおなじみ、様々な香辛料がトッピングされ、あるはずの汁が見えません。
まずは底からがっつりまぜるべし。
卵を潰すかスルーするか悩みどころですが、今回は潰してがっつり絡めました。笑
中太麺は弾力とコシがありすするより噛めば噛むほど旨味を感じます。
こ、これはうますぎる！！！
後から程よく香辛料が効く絶妙なバランスはこれは辛い人でも食べられる！
ここでラー油や赤玉ボンバーを加えて食べるとまた違った味を楽しむことができます。
「ああ、あっという間に無くなってしまった...。」
いえいえ、まぜるのまぜそばの楽しみ方はまだまだこれから。
なんと追加料金なしで追い飯が付いて来るんです。
投入してレンゲで優しくまぜると残った出汁がライスに絡んでまた違った味が楽しめる♡
これはまぎれもない極上体験。
サワーも止まりません。
まぜるはその他に1,000円でお酒と餃子、炭火焼き豚盛りのハーフがついてくるセンベロセットも大人気！
正直お酒1杯では終わりません。笑
アテのレベルを超えているまぜるは接客態度も◎
丁寧かつ笑顔で対応してくださりとっても気持ちが良かったです＾＾
これは通がすすめる理由もわかる！
食後はお店向かいにあるモンディアルコーヒーへ。
ここはバリスタ世界チャンピオンチームが運営する自家焙煎珈琲のお店。
お店の前のベンチに座って、楽しい夜のアメ活を楽しんでみてはいかがでしょう♡
まぜる
【営業時間】
11:30～翌1:00
【定休日】不定休
【公式HP】https://www.facebook.com/mazeAme/
モンディアルコーヒー
【営業時間】
月〜木 10:00～21:00
金・土・祝日前 10:00〜23:00
【HP】https://www.rakuten.ne.jp/gold/mondialkaffee328/
