「見波亭」と言えば、本店は千葉県富津市金谷にある「複合施設ザ・フィッシュ」の中にあり、
鋸山と目の前に広がる海が絶景なところでございます。
そんな見波亭が、この度、２号店をここ「三井アウトレットパーク木更津」にオープンさせました。
Minamitei.見波亭は、千葉県の優れた素材を使用して、代表作の「のこぎり山バウムクーヘン」をはじめとした焼菓子やスイーツを提供しております。
わたしは、もちろん、本店でもお買い物をした事がありますが、
こちらのバウムクーヘンは、しっとりしていて、とっても美味しいんですっ！(^^♪
チラリと見える天井、なんだか”バウムクーヘン”に見えるのはわたしだけ？（笑）
開放的な店内では、看板商品の「のこぎり山バウム」をはじめ、
たくさんの自慢の商品が並びます。
また、その奥では、バウムクーヘンが次々と焼かれているのが、
間近で見る事ができます。
あの、大きなバウムクーヘンをそのままかじりたい…ｗｗｗ
そんな妄想をいつもしてしまいます( ´艸｀)
そんな見波亭さんで、今回チョイスしたのは…
「焼きたてバウムクーヘン」(^^)v
こちらは、生クリームたっぷりで、しっとり感を大切に焼き上げられた一品だそうです。
こだわりの食材として、
「千葉県君津産の"菜の花たまご"」
スイーツに適した力強い大地の味のする卵と言われています。
「千葉県三芳村産の"牛乳"」
こちらも、スイーツに適した甘味のある低温殺菌牛乳を使用しているとの事。
まさに、「千産千消」ですね。（←”地産地消”をもじって千葉が使う言葉ｗｗｗ）
しかも、”焼きたて”ですので、本日中にお召し上がりくださいと言われました(^^♪
では、さっそく「実食!!」（←某TV番組の一幕からｗｗｗ）
うーん♡
とってもやわらかく、それでいてしっとり～(*≧∀≦*)
サイコーです♪
バウムクーヘンと言えば、口の中がぱっさぱさになるのが通常。
でもね、これはその名の通り、めちゃめちゃしっとりしてます。
これなら老若男女に愛されるのがわかります。
こちらのバウムクーヘンは、熟練された職人さんでなければ作れないそうで…
まさに、職人の技ですね。
若干、お高めの設定ですが、ぜひ、一度この味を確かめてみてくださいね♪
そして、こちらも看板商品である
「濃厚焦がしチーズバウム」です♪
見波亭のHPでは、
「フランス産のクリームチーズと北海道産マスカルポーネを贅沢に使用して、愛情込めて焼き上げたハードバウムに流し込み焼き上げました。バウムクーヘン工房でしか味わえない濃厚な生地とクリームの一体感をお楽しみください。」
と、ありました。
こちらもいただいてみると、
また「焼きたてバウムクーヘン」とは違う触感のバウムクーヘンに、
濃厚なチーズの味わいが引き立ちます。
バウムクーヘンだけでなく、
一緒にチーズケーキも味わえるなんて、
なんて贅沢なんでしょう♡
こちらのバウムクーヘンは、パサパサはしておりませんが、
チーズケーキとのコラボで、
さらにしっとりと食べられるのが、
またいいのかもしれませんね(^^)v
ちなみに、お値段のほうは、
「焼きたてバウムクーヘン」のほうが、ホールで７００円。
わたしの買ったカップは、４００円でした。
「濃厚焦がしチーズバウム」は、１個３２４円。
と、なっております。
こちらの店舗には、小さなイートインのスペースもありますので、
その味をすぐに確かめたい方は、お茶とともにいただくこともできます。
そして、先ほどのもの以外にも、たくさんの商品があります。
こちらの看板商品でもある「のこぎり山バウム」をはじめ、
贈り物に喜ばれる商品が並んでおります。
また、「南総ロール いちご」や「菜の花たまごプリン」など、
季節ごとに楽しめる商品も揃っております♪
新しく仲間入りした「見波亭」
アウトレットにお越しの際は、ぜひお立ち寄りください♪
