友人と見つけた恵比寿で1万円でコースが楽しめるお寿司屋さんへ！
ロケーションも考えて1万円でお任せコースがいただけるとはリーズナブル。
毎日内容は変わるんだそう、楽しみにしてました♡
まずは、北海道産の雲丹の上にキャビアをのせた贅沢な一品。始めからびっくり！
雲丹は口の中でとろけて美味しさが暫く続く♡
もうすでに幸せ。
お任せなので、
美味しいお寿司がどんどん出てきます。
メキシコ産の大トロ・霜降りの大トロには感動！
ほんのり甘くて、脂もしっかりのっていて美味しい。
海外産の方が甘み、脂の部分が多いんだそう。
職人のよしかわさんとの会話は楽しくて、
かつ豆知識も増えるので嬉しいです！
新鮮じゃないと食べられない、エイヒレ。
赤酢を使った酢飯ととても合う。
あらを1日煮込んだスープとのマリアージュを楽しみました。
鹿児島県産のかつおは、おすすめの食べ方としてエシャロットと頂きました。
初めて食べた組み合わせ！
新発見の美味しさです。
大きなくるまえびも登場、かみごたえがあって噛めば噛むほど旨味が増してきます。
お店一番の売りである鰻をいただきました。
鰻を香ばしく焼き上げ、ご飯を中央にダブルサンド。
贅沢です。
パリッとした食感にふっくらしたほんのり甘い鰻。ハニードレッシングがとっても合う。
次もおすすめの一品！
白子の天ぷらに、贅沢に雲丹とキャビアがのっています。白子はクリーミーでまろやか。高級食材をたくさん使ったラグジュアリースタイルのお寿司でした。
最後には美味しいお茶と、生ショコラ羊羹。
デザートまでこだわりがあってびっくり。チョコと餡が混ざり合うと上品な味わいに！
ごちそう様でした。
これで1万円ってコスパ高いよね。
デコレーションがキラキラしていてとっても綺麗。
ゴールドカラーのツリーでした。
この時期しか楽しめない素敵なイルミネーション、たっぷり味わってくださいね！
■クリスマスツリー
期間：2018年11月3日(土・祝)～12月25日(火)
点灯時間：16:00～24:00
場所：時計広場
Erika Anne Nagaoke 〜 Luxury Traveller Ameba オフィシャルブログ
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