北陸新幹線に乗ると1時間20分で来れる軽井沢♡
軽井沢駅構内には案内所があり、パンフレットがもらえます。
向かいには軽井沢アウトレットがあるのでショッピングを楽しむことも出来ます♪
軽井沢駅から車で約5分。
奥まった道にあるので迷わないように要注意です。
8時からオープンしていて、すぐ満席になる人気店です。
この日は9時に行き、ギリギリ入れましたが私達の後は3組ほど列が出来ていました!!
メニューを見ていて惹かれたのが、
【スパム&チーズオムレツ¥1,280】蒸し焼きにしているため、時間かかると言われましたが、お願いしました。10分ほどで目の前に。信州産の卵を使用していてスフレされたオムレツはふわふわで口の中で溶けます。下の部分にはカリカリのスパムがあり相性バッチリでした。
【ハニー&ホイップクリーム¥980】こちらもオムレツ同様フワフワ。はちみつたっぷりが美味しいです。余るくらいたくさん入っているのも嬉しいポイントでした!
軽井沢駅から車で約15分。
ハルニレテラスには100本を越えるハルニレがあり、
「軽井沢の日常」をコンセプトにした商業施設でレストランやお土産を購入出来ます。
お昼はハルニレテラス内にあるこちらで。
14時頃は4組ほど待っていましたが、回転が早くすぐに入れました。
【揚げもちそば¥1,260】つゆと揚げもちがよく合ってました。女性でもぺろりと食べられる量で満足です!