本日は大阪難波から約40分の近鉄奈良駅へ。
奈良といえば東大寺や春日大社など歴史的な神社やお寺が多いことに加え、
鹿と触れ合える奈良公園など珍しい体験ができる人気観光スポット。
本日は駅から南へまっすぐ伸びる東向商店街を抜け、歴史情緒あふれるならまちへ。
ここは古民家を改装したカフェや雑貨屋が軒を連ねる人気のお散歩スポット。
また入り組んだ細い路地がいくつもあり、何度来ても楽しめることも魅力です。
ここにある「ゆき亭」は奈良でも指折りの超人気オムライスのお店。
ランチタイムにはお店の前に行列ができ、平日でも1時間待つこともしばしば。
今回はそれを見越して11時のランチ開店時間ちょうどにお邪魔しました。(写真は別の日)
お店の前には2組のお客さんがいましたが、迷っている様子でしたので1番乗りでお邪魔させていただきました♩
店内は2人掛けのテーブル席が7席ほどと、アットホームな雰囲気です。
壁には大きな仏様のお写真が飾られおり、静かに目を閉じられていました。
オーダーしたのは人気1位の「オムライス」(980円)。
ソースはケチャップまたはデミグラスから選ぶことができ、今回は人気のデミグラスをチョイス。
シンプルな見た目はオムライスの王道スタイル。
ライスの上には今にもはちきれそうな、ぽってりとした厚みの卵が乗せられています!
食べる前にぜひやってほしいことがあります。
それはナイフで卵に切り目を入れること!
オムライスと同じ方向にナイフを入れた後、左右に優しく広げるととろとろの半熟卵がお出まし。
これがなんとも快感...!
そして一口目から最後まで感動しっぱなし。
ふわふわとろとろの卵とご飯にデミグラスソースをたっぷりと絡めていただくと自然と笑みが。笑
高級ホテルのオムライスのように丁寧さと上品さを兼ね備え、尚且つ一般的な家庭料理ように親近感がわくこだわりの一品です。
オムライスにはサラダとスープもついてこれで980円!
正直値上げしても良いレベルです。笑