提供店舗:「グランドプリンスホテル新高輪」1階「Lounge Momiji(ラウンジ もみじ)」
提供期間: 2018年12月03日(月) 〜 2019年02月28日(木)
提供時間:13:30 〜 16:00
料 金 :お一人様 4,600円(消費税込み・別途サービス料を加算)
上段に並ぶのは、4種類のスイーツ。
・いちごのパート・ド・フリュイ
・マンゴームース
・ブルーベリータルト
・ボンボンショコラ
が並びます。
ボンボンショコラは、ホテル内のショップ「Chocolate Salon Takanawa」でも販売されているものと同じものなのだそう!
中段にも、スイーツが4種類。
・オレンジパウンドケーキ
・モンブラン
・フィナンシェ
・シャインマスカット
が並びます。
モンブランは、和栗を使用しているのだそう。
栗本来の甘みがギュッと詰まったモンブランです!
下段には、セイボリーが6種類。
・生ハムツリー仕立て
・野菜のキッシュ
・フォアグラのミルフィーユ
・ブリオッシュサンド
・スモークサーモンロール
・チェリートマト・チェリーモッツァレラのピンチョス
と盛りだくさんです。
中でも、フォアグラのミルフィーユは、濃厚なフォアグラが味わえて超絶品。ワインにも合いそうな一品です。
ブリオッシュサンドは、甘みのあるブリオッシュそのものが、かなりやみつきになります…!
別プレートには、2種のスコーンとLounge Momijiの人気メニューの1つのラザーニアが。
・ヨーグルトスコーン
・プレーンスコーン
・ラザーニア
です。
ラザーニアは、具がたっぷり入り熱々!
冷めないうちにいただきましょう!
スコーンは、ラベンダーとローズのシロップや、クロテッドクリーム、ジャムなど、お好みでつけてお召し上がりください♪
コーヒーや紅茶、フレーバーティーは、こだわりのラインナップ。
“もみじオリジナルフレーバーティー”は、今の時期はあまおう。
運ばれてきた途端あまおうがフワっと香り、上品な味わいも感激です!
是非色々なお飲み物を試してみてくださいね♪