Prime42でTAYLOR SHELLFISH FARMSとのコラボレーション、熟成肉とシーフードの両方が楽しめる期間限定プランが3月18日(月)〜5月17日(金)まで開催されるということで、レセプションに行って来たので、そちらで披露されたシーフードやお肉など美食の数々をご紹介します。
お店に一歩入ると眩いばかりの絶景が広がりまるで海外に来たような錯覚を覚えるほど❗️
店内も広くゆったりと寛げて、特別な時間を過ごすには最高のシュチエーションです。
今回はこの素晴らしい空間で、日本初上陸TAYLOR SHELLFISH FARMSの名物料理や日本限定メニューとprime42の熟成肉と共に堪能して来ました。
こちらのレストランは、お店の名前(店名に含まれるPrimeは、プライムビーフから由来)の通り、熟成肉のレストランです。
ところが、今回のフェア期間には、アメリカ最大のシーフード会社TAYLOR SHELLFISH FARMSより新鮮な牡蠣やシーフードが登場!
特にバリエーション豊かな牡蠣の数々には驚かされます。さっぱりとしたものからミルキーなものまで飽きずに幾つでも頂きたくなる止まらぬ美味しさ。そして生牡蠣とシャンパンのマリアージュがまた最高なのです。
prime42自慢の熟成肉やローストビーフは肉質も柔らかくとろける美味しさ。
目の前でカットしてくれるローストビーフやアメリカンなTボーンステーキなど種類も豊富でついつい赤ワインが進んでしまいます。
前菜やサラダも豊富でお肉の美味しさを引き立ててくれるのです。
更には、最後のスイーツも華やかな見た目だけでなくお味もとっても本格的なので、スイーツにこだわりがある人にもばっちりの満足感が得られるはずです。
お肉とシーフードが両方楽しめるスペシャルプラン。
期間限定のこの機会をお見逃しなく
◆Prime42 BY NEBRASKA FARMS◆
期間: 2019年3月18日(月)〜5月17日(金)
時間: 17:30〜22:00 (日•祝 21:00)
住所: 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター42階
電話: 03-6264-5151