本日は桜を探して京都祇園界隈をぶらり旅♩
天気も良く、過ごしやすい気候で着物を着た多くの観光客でいつも以上に賑わいを見せています。
まずはここ祇園で話題のお店へ行きましょう！
西に八坂の塔を眺めつつ、先日オープンしたマダムドリュックへ。
こちらはベルギーの王室御用達のチョコレートとして100年の歴史を持つ由緒正しいチョコレート店。
100周年を迎えた先月2月9日、日本初上陸となる1号店をここ祇園にオープンさせました！
築120年の歴史ある京町家をリノベーションした店舗は趣のある京都の街並みにとても馴染んでいます。
訪れたこの日も店内はカフェを利用するお客さんとチョコレートを購入するお客さんで賑わいを見せていました！
店内のショーケースを覗いてみると先日来た時よりもチョコレートの種類が随分増えていました！(※ショーケースは先月撮影したものです。)
そしてマダムドリュックといえば、可愛らしいチョコレートにひけを取らない、デザイン性の高いチョコレートBOXも人気のお店。
店内棚には乙女心くすぐる可愛らしいデザインをしたチョコレートBOXがたくさん並べられています。
オープンから約1ヶ月。3月上旬から新たにカフェの提供もスタートしました！
2Fの22席のカフェスペースに加え、1Fには予約制の個室サロン4席も併設しています。
今回は2Fを利用させていただきました。
カフェスペースは真っ白な壁にナチュラルなフローリングやテーブルなど、開放感のある明るい雰囲気です。
メニューはベルギースイーツで有名なワッフルに京都を代表する宇治抹茶を使用した特別なメニューとなっています。
その他に、3月25日〜4月7日の期間限定で提供されている桜を使用したワッフルもありました。
贅沢なマダムドリュックのチョコレートとのセットもあり、こちらも人気です。
私がこの日オーダーしたのはもちろんワッフル！
ワッフルは独自のブレンドを施した小麦粉にバター、卵、バニラシュガーなど、厳選したこだわりの材料を使用した自家製ワッフル！
オーダーしてから焼き上げるため、出来立てサクサクをいただくことができます。
こちらは期間限定の「ワッフル桜あん添え」。
薄ピンク色をしたワッフルの上には春らしい桜と桜クリームがトッピングされ、
その横には桜の葉にあんを包んだ桜あんが添えられたなんとも贅沢な一品。
ワッフルはナイフを入れる驚くほどサクサクを切れていきます！
桜クリームを乗せて食べても良し、桜あんを乗せて食べるも良し！
こちらはチョコレートセットに加えて、ビールやワイン、スパークリングワインが楽しめるセットもあります！
こちらは通常カフェメニューである「ワッフル・抹茶セット」。
プレーンワッフルと抹茶ワッフルの2種類が楽しめる欲張りさんにおすすめのメニューです♩
添えられているあんを見てみると、あんの上にはなんと金粉が乗せられていました！
さらに驚いたのは抹茶ワッフルの断面、断面の色合いから贅沢に宇治抹茶を使用していることがわかります。
どちらも甘さ控えめな生地とサクサクとした食感がたまらなく美味しく、
金粉や宇治抹茶を使用する部分がちょっぴり贅沢な大人のカフェメニューといった感じでとても素敵でした♡
桜あんを使用したワッフルは4月7日までの期間限定ですので、気になる方はお早目に♩
