本日は大阪から電車で約30分の場所にある神戸三ノ宮へ。
私ちんちくりん大阪に住み早3年ですが、田舎育ちのため自然豊かな山と海に囲まれた神戸が大好きなんです！
また港町神戸は西洋の文化をいち早く取り入れた街としても有名ですよね。
(いい意味で)日本らしからぬ、おしゃれな街並みはデートやソロ活におすすめです。
まずは駅から海方面へ続くフラワーロードをまっすぐ進みます。
ちなみに地下からもアクセス可能ですので、天候関係なく訪れることができますよ。
大型複合施設である神戸国際会館が見えたら左折しましょう！
昨年12月にオープンし話題となったのが、関西初出店のタピオカ専門店「ジアレイ」。
この日もお店の前には行列ができていました！
イチオシは「黒糖抹茶ラテ」(650円)。
沖縄産の黒糖蜜「ディリオカ」を使用したタピオカはもちもちとした食感に加えて、上品な甘さが口いっぱいに広がります。
そんな話題のジアレイの向かい側。
1Fにスターバックスコーヒーを構えるビルの2Fにあるのが本日ご紹介する「リスカフェ」です。
実はこちらのお店もオープンは昨年11月。SNSやメディアで徐々に話題となり人気店となりました。
エレベーターを降りるとまるで森のような緑いっぱいの植物が迎えてくれます。
リスカフェは大阪箕面に1号店を構える人気の自然派ナチュラルカフェ。
ランチには産地直送の野菜のバイキングが女性を中心に人気のお店で、
オーガニック思考の高い神戸に住む海外のお客さんにも注目されています。
エントランス同様、店内は明るく広々としており、木々と植物に囲まれたナチュラルな空間が広がります。
メニューは女性に人気のパスタやピザ、リゾットなどに加えて、ステーキやアヒージョなどおしゃれなお料理がたくさん！
中でも1番人気はリスカフェカルボナーラ(980円)。
まるで雲のようなふわふわのメレンゲの下にカルボナーラを忍ばせる斬新な一品。
これがSNSで話題となり、ランチにはカルボナーラをお目当にお客さんが殺到中！
人気のカルボナーラを抑えて、メディアで紹介された人気スイーツがこちらの数量限定アップルパフェ(980円)。
グラスの上にまぁるいリンゴが丸々1個乗せられた斬新すぎる一品。
SNS映えするスイーツが続々と登場している現代でここまで立体的な3Dスイーツは初めて！とにかくインパクトが半端ない！
サイズもかなり大きいです。
こちらのスイーツは作るのに1日かかるので提供は14時から。数量限定無くなり次第終了です。
スプーンでりんごをひとすくい。
ムースで出来たりんごケーキの中には食感も楽しめるりんごのキャラメリゼやサクサクのパイがたっぷり♡
グラスの中にもアイスクリームとシナモン、パイが入り混ぜて食べるとアップルパイの味が楽しめます。
こちらのシナモンはしつこさも少なく、苦手な方でも食べやすい一品です。
ちなみに店名にもなっている隠れリスが店内には10体ほどいるのだそう。
ぜひ食事をしながら探してみてください。
女子会にもおすすめな神戸で話題のリスカフェで素敵な時間をお過ごし下さい♩
