WeWork Icebergが目立つこちらの通りの斜め前の建物に今回のお目当のお店
TEDDY'S BIGGER BURGERS HAWAII原宿表参道店はあります。
お店に入った瞬間に、外の天候関係なくハワイにいる気分になれる空間が広がっている。おすすめの席は二人以上ならダイアモンドヘッドサイドシート。一人での来店ならカウンターシートがおすすめ。
すごい。本当にバンズがマッシュルームなんですけど🍄もちろん下のバンズもマッシュルーム。
TEDDY'S BIGGER BURGERS HAWAIIにてPRを務めるさとぴーさんこと菊池智子さんと、今回のマッシュバンズバーガーの開発者である音仲紗良(おとなかさら)さんと。
しっとりしていてボリューミー、弾力のあるマッシュルームがバンズとして機能しつつ、各種チーズとビーフパティと良くマッチする。なるほど赤身肉と牛脂の割合が最適な肩肉を使用した肉汁溢れる上質なパテでした。
「ハワイが誇る、世界一美味しいハンバーガー」を標榜しているTEDDY'S BIGGER BURGERS HAWAIIさん。今回のマッシュバンズバーガーはこちらのお店と同じ神宮前に店舗を構えるマッシュルーム専門店のMUSHROOM TOKYOとのコラボレーションということで、第二弾のリリースも控えているそう。これまでたくさんのハンバーガーを食べてきましたけれども、贔屓目なしに新感覚かつ美味しくいただけました。
ちなみにマッシュルームの効果効能について伺ったところ、
女性にオススメのキノコだそうで、
美肌効果、美髪効果、快腸かつダイエット効果もあるそうです。
TEDDY'S BIGGER BURGERS HAWAII原宿表参道店
東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2F
MUSHROOM TOKYO
東京都渋谷区神宮前6-2-4
マッシュバンズバーガー発売日 2019年5月8日
