神出鬼没のErikaです(〃ω〃)★
今回は岡山へ。
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岡山駅周辺でおいしいご当地グルメが
食べられるところはないかと探していたら、
イオンモール岡山の中にありました。
イオンモール岡山の2階にある
フードコートにある
ぶたかば発祥のお店「かばくろ」へ!
フードコートにあるので気軽に立ち寄れる!
今回は、ぶたかば重をオーダーしました。
1枚か2枚か選べます。
店頭で焼き上げる様子が見られます。
美味しそう〜
待つこと5分ほど、
こちらが出来立てのぶたかば重!
美味しい香りがします〜。
鰻の香り!?
それもそう、
ぶたかばは鰻の万能たれで焼き上げた豚肉を
ご飯の上に乗せたものです。
だからうな重の香りがしました〜笑
お好みでマヨものせて。
香ばしくて美味しい。豚肉もジューシー。
万能たれが美味しすぎてご飯が進みました。