「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は、永田町駅より直結・赤坂見附駅より徒歩約1分。
アクセスの良い場所に佇むホテルです。
★最大4時間滞在
【料金】¥5,300
【来店時間】2:00P.M.~4:00P.M.(要予約)
【ドリンク】コーヒー(ハンドドリップでお淹れします)、紅茶のフリーフロー
★最大2時間滞在
【料金】¥4,900
※SEIBU PRINCE CLUB会員さま特別料金 ¥4,200(最大3時間)
【来店時間】12:00NOON~4:00P.M.(要予約)
【ドリンク】コーヒー(ハンドドリップでお淹れします)、紅茶のフリーフロー
※別途サービス料13%を加算
※ドリンクのラストオーダーは6:00P.M.です。
※お席の制限時間はありませんが7:00P.M.以降はカバーチャージ(お一人さま¥1,000)頂戴します。
※20歳未満のお客さまは6:00P.M.以降のご利用をご遠慮いただいております。
今回のアフタヌーンティー『蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Secret Rouge』は、赤と黒がテーマカラー。
知る人ぞ知る女性が、こっそりと楽しむ大人なアフタヌーンティーとなっています。
こちらのプレートはスイーツ。
・マンゴーとスパークリングワインジュレのヴェリーヌ チアシード入り
・ホワイトチョコとほうじ茶のワッフルコーン
・オレンジマカロン
・ガトーオペラ
・モリンガのラミントン
・ビーツとラズベリーのシュークリーム
6種類がのっているプレートです。
それぞれにチアシードやビーツなど、身体にといわれる良い素材を使用しています。
こちらのプレートはセイボリー。
・ビーツのタルト
・ドラゴンフルーツとポークリエット
・フォアグラタルト
・グリーンカレーのクスクス
・竹すみのモルタデラムース
・生ハムとプラム(キャンディ状)
セイボリーのプレートには、敏腕シェフたちによる、味覚はもろん視覚でも楽しめるメニューの数々。
こちらも所々にスパイスが効いていて、大人な味わい!
こちらのプレートには、スコーンとジャムが並びます。
スコーンは
・プレーンスコーン
・ピーカンナッツ
ジャムは
・カシスジャム
・アガベシロップ
・クロテッドクリーム
どれもこだわりの手作りメニューです!
こちらは、一人一皿いただけるスイーツ。
・トンカ豆のクレームブリュレ
ベリーとバラ香るソースで
です。
トンカ豆のブリュレをチョコレートでコーティングし、ココアクッキーやカカオニブを上にトッピング。
バラとラズベリーのソースで食感も楽しめで一品です!
チョコレート好きにはたまりません!