本日は梅田駅直結の商業施設ハービスENTプラザへ。
ここは世界的に有名な劇団四季の劇場が併設されている他、様々なアーティストがライブパフォーマンスを行うビルボードライブ大阪があり、ちょっぴり大人のデートスポットとして人気の場所。
こちらの3Fにあるのが本格タイ料理ブィッフェが楽しめる南タイリゾート&カフェスイーツ コサムイ バイ チェディルアン。
今回はオープン15分前に伺い、順番待ちをしていたのでオープンタイムと同時に入店できましたが、開店後ものの数分で満席になるので予約がマスト。
3Fで味わえるのはサムイ島をはじめとするタイ南部の伝統料理。
5Fにも同じくタイ政府認定5つ星に選定された本格タイチェンマイ料理&ヌードル チェディルアンがあり、こちらでは味わえるのはチャンマイをはじめとする北部の伝統料理。
どちらもタイ王室に提供されている高級本格タイ料理が味わえるお店として人気です。
本場タイを思わせる伝統的な模様と装飾、全体にゴールドをあしらった店内は豪華絢爛。
北側は全面ガラス張りになっており、窓からは関西の一大ターミナル大阪駅と大都会梅田の絶景が広がります。
ランチバイキングは90分制で平日大人1,380円。土日祝は1,660円。
お値段的には平日がお得ですが、平日と土日祝日でお料理の種類が15種類から20種類に増えることを考えれば、土日祝日も捨て難い...。
さらに+399円でソフトドリンクバーをつけることも可能です!
一通り説明を聞いた後は、さっそくバイキング開始!
店内にずらりと並ぶタイ料理はどれも日本で気軽に味わえないものばかり。
食材や調理方法についてはメニュー名に記載してあるので、タイ料理初心者でも安心です。
タイ南部の料理の特徴は素材や食感を生かした少し辛めの味付け。
こちらのお店では新鮮な食材と豊富な香辛料、様々なハーブを使用し、本場タイの料理人が調理するリゾート感満載のお料理を楽しむことができます。
私のイチオシはココナッツチキンカレーとエビ団子!スパイスの効いたお料理が身体をじんわりと温めてくれます。
タイ政府も認めた本格タイ料理がこのお値段は安すぎる!
デザートは杏仁豆腐とタピオカがお口直しにぴったり!90分制なのでゆったりと会話を楽しみながら、いただくことができました♩
食後はインスタグラムで話題のタピオカ専門店「TP TEA」へ。
こちらのお店は「タピオカミルクティー発祥の店」でお馴染みの春水堂が展開するテイクアウト専門店のティースタンド。
春水堂の姉妹店ということでオープン前から早くも注目され、平日でも行列の絶えない人気店です!
おすすめは看板メニューでもある、1番人気の「大粒タピオカ鉄観音ラテ」(550円)。
芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴の鉄観音は仕事終わりや買い物の合間に飲むと、疲れも吹き飛ぶ美味しさです。
TPTEAの近くにある可愛い水族館もリニューアル!
レゴを使って「宝塚大劇場」「箕面の滝」「西宮神社福男選び」など、関西を代表するシーンがレゴでダイナミックに表現され、幅広い年齢の人に人気です。
作品は定期的に入れ替わるため、常に話題を呼び続ける梅田の新スポットとなっています。
いかがでしたか。
今回はタイ政府認定5つ星に選定された梅田一人気のタイ料理店「コサムイ バイ チェディルアン」のランチバイキングをご紹介しました。
私ちんちくりん実家の近所にタイ料理屋があったため、実は根っからのタイ料理好き。次は5Fにある「チェディルアン」へ行く予定です!
梅田へお越しの際は、ハービスENTにあるコサムイ バイ チェディルアンで南国気分を味わってみてはいかがでしょう!