世界一に輝いたスペイン発のパエリア専門店が大阪高島屋に上陸！本場の味を気軽に楽しもう♩

本日はなんば駅直結の人気の百貨店「大阪タカシマヤ」へ。
国内だけでなく、海外のお客さんで連日にぎわっています。
お買い物スポットとして名の知れた大阪タカシマヤですが、実はグルメもおすすめなんです。

9階のフードフロアなんばダイニングメゾンにあるのが、今回ご紹介する「ミゲルファニ」。
お店を手がけたたパエリア職人パコ ロドリゲス氏はパエリアの世界大会で優勝した経験を持つ一流のパエリア職人！
彼のパエリアが味わえるのは関西ではここだけということでオープンから1年以上経った今でも多くのお客さんが訪れる人気店です。

大阪にもスペイン料理はたくさんあるけれどパエリア専門店はなかなか無いんですよね。
まずはスペイン発祥のサングリアで乾杯！
私ちんちくりん洋食では必ずワインとサングリアをオーダーするほど個人的にめちゃめちゃ好きなのですが、
ここまでフルーティーさとワインとバランスの良いサングリアは久々！飲みすぎちゃいます。笑

今回は事前に予約サイトからコース料理をオーダーしておきました。
前菜にはオリーブがたっぷり入ったボリューム満点のサラダとツヤツヤのハムが登場！
この時点でスペイン感じます。笑

そしてスペイン料理でもう一つ人気のメニューといえば、アヒージョですよね♡
一番人気のエビのアヒージョをバゲットの上に乗せていただくと"アモーレ！"

そしてお待ちかねのパエリアが登場！
今回オーダーしたのはもちろんパエリアコンテストで優勝した「バレンシア風パエリア」。
パエリア発祥の地とされるバレンシアを代表するパエリアで、うさぎや鶏肉、エスカルゴの旨味と出汁がしっかりとしみた一品。
うさぎとエスカルゴに馴染みの無い私たちにとっては少々勇気が必要な一品ですが、めちゃめちゃ美味しいのでぜひ食べてみてください♡

「食後のデザートが食べたい！」という方におすすめなのが、
同じく9階ダイニングメゾンにある「ロビーカフェファシーノ」。
こちらでは18:00〜20:30の時間限定でケーキバイキング(2,800円)も開催中！
ケーキとシャンパンのセットもありますので、ちょっぴり大人な夜カフェデートにもおすすめです。

いかがでしたか。
今回は世界大会で優勝したスペイン発祥のパエリア専門店「ミゲルファニ」とちょっぴり大人な夜カフェデートが楽しめる「ロビーカフェファシーノ」をご紹介しました。
日本では中々味わえない本場スペインのパエリアを是非味わってみてください♩