元町・中華街駅から出ればすぐアクセスできる山下公園。横浜港を行き来する船や海景色、ベイブリッジなど、眺望が美しくデートスポットにはぴったりの場所ですよね！
晴れた日にはポカポカ陽気を感じながら、公園内を散策するのもよし。芝生やベンチに腰掛けて休むのもよし。
敷地内で思い思いの時間を過ごし、横浜ならではの雰囲気を味わってみるといいでしょう。
横浜ハンマーヘッド2階にあるKurumicco Factoryは、横浜港の景色を眺めながら、カフェでゆっくりできるおすすめスポット。
鎌倉発の焼き菓子を作る鎌倉紅谷ならではのクルミスイーツで培った技術を、カフェメニューに生かし、ここでしか味わえないスイーツやドリンクを楽しめます。
今回は、特製のキャラメルソースを用いたキャラメルナッティーラテを注文。美味しくいただくことができました！
半世紀以上に渡って、多くの宿泊客を魅了し、世界のVIPや要人にも親しまれているのがハワイ・ホノルルの高級リゾート「ザ カハラ ホテル&リゾート」。
横浜は文明開花の象徴とされる都市で、今回待望のオープンが9/23に決まった「ザ カハラ ホテル&リゾート 横浜」は、近未来を感じさせるモダンな雰囲気をあしらったホテルとして、みなとみらいの地に誕生しました！
ザ・カハラの世界観を堪能すべく内覧に行って参りましたので、見どころをピックしてお伝えしたいと思います。
1階にあるブティックでは、ハワイ土産の定番であるマカダミアナッツ詰合せや、「カハラブルー」の色鮮やかなタオル、グラス一杯分のワインセットなど、ギフトに最適なアイテムが手に入りますよ！
ザ カハラ ホテル&リゾート 横浜の客室数は146室。こちらは一番スタンダードなザ・カハラ グランド。シックで居心地のいい空間が広がり、バスアメニティはカハラオリジナルのものが用意されています。お値段は85,000円〜。
続いては全4室あるプレミア スイート。モダンなインテリアや空間デザインの洗練された客室は、まさにカハラブランドのエレガントさを感じるにふさわしく、優雅な時間を過ごすのにはもってこいです！
窓から見渡すみなとみらいのパノラマビューも、海辺に近いホテルだからこその臨場感溢れる景観を堪能できます。お値段は215,000円〜。
横浜港やベイブリッジなどを一望できる絶景のパノラマビューを楽しめるエクスクルーシブな客室がザ・カハラ スイートになります。インテリア、アート、空間デザイン、ブルガリのアメニティ、リビングの広さ...。など、どれをとっても最高級の宿泊体験間違いなしなお部屋ですね！ちなみにお値段は320,000円〜。
なかなかスイートルームへは入ることができないので、ワクワクしちゃいました！おしゃれな客室に泊まれるようなステータスを目指して頑張ろうと思いました。
ホテル3階にはプールやトレーニングジム、トリートメントサロンを完備したスパ&フィットネス「ザ・スパ」があります。
トレーニングジムは宿泊者であれば利用可能。最新のトレーニングマシンを揃えており、水庭の美しい景色を眺めながら汗を流すことができます。
インドアプールは室内にありながら、窓越しの水庭に溶け込むようなインフィニティプールになっていて、写真映え抜群！
プールで泳いだりデッキチェアで寛いだり。極上のリラックスタイムを過ごしたいですね。
また、インドアプールから外に出るとバイブラバスが設えられています。眼前のみなとみらい・横浜の風景を見ながら、至福の時間を過ごせるでしょう。
こちらは特別に内覧会ということで、入らせてもらった女性のシャワーブース。奥には横浜の景観を一望できるインドアバスが設置されていて、疲れを癒すことができます。
また、極上のスパ体験を味わいたいなら、トリートメントサロンを予約するのがおすすめ！
高級感漂うスペシャルなサロン空間で、至高のリラクゼーションを体感したいですね！
ここからは、上質でハイエンドなレストランを紹介していきます。
まずは、イタリア料理のOZIO。ホテル14階に位置し、窓からは横浜の街並みを見下ろせる絶景が広がります。
貝殻を模したテーブル席は、お祝いごとやデートなど華やかなシーンにぴったり。コース料理の一押しは15,000円の「Chimera（キムラ）」。
ホテル3階には、和の贅が散りばめられた日本料理「濱」。全16室は全て個室で、プライベートな空間で極上の日本料理を味わえます。
日本食は目で愛でるとも言いますが、個室それぞれに趣き深き水景を眺めながら食事をすることができますよ！
朝・夕暮れ時と異なる水庭の煌めきを感じながら、洗練された「間」と「食」を感じる。
濱でしか体感できない、贅沢な日本料理の真骨頂に触れてみてはいかがでしょうか。
こちらの10名個室は個室料20,000円が別途かかる特別な個室。ビジネスや冠婚葬祭など幅広いシーン使いにぴったりです。
コースは朝食（3,000円）と夕食4種類（10,000円、13,500円、17,000円、30,000円）から。
また、日本酒は神奈川県内の13蔵ひとつひとつを訪れ、ザ カハラ ホテル&リゾート 横浜だけでしか味わえない、特別な日本酒を飲むことが可能。
ザ・カハラのブランド概念にある土地にまつわる習慣や文化を尊重する考えに立ち、神奈川県内の魅力を発信するためのはからいとのことです。
モダンな空間美と水庭の煌めきとのコントラストが美しい鉄板焼「濱」。
上質な空間にて、プロの料理人が作る美味しい鉄板焼と、華麗なる食材調理のテクニックを間近で見られるカウンター席は、ここでしか味わえない体験でしょう。
匠の心意気が詰まった食は、舌鼓を打つこと間違いなしです！
しつらえも洗練されていて、随所にこだわりが散りばめられています。
コースは昼食3種類（6,000円、9,000円、15,000円）と夕食4種類（13,000円、18,000円、25,000円、30,000円）から。ぜひ最高級の鉄板焼を食べに行かれてみてはいかがでしょうか。
ホテル最上階に位置するTHE KAHALA LOUNGEは、5つ星のホテルラウンジにふさわしいクラシック・モダンな雰囲気に包まれる空間が広がっています。
色鮮やかなカクテルやお酒を片手に、ゆっくりと寛ぎながら、贅沢なみなとみらいの夜を過ごしてみるのもおすすめですよ！
さて、5つ星ホテルの内覧の後は、庶民的な横浜街歩きに戻ります！
横浜エリアでホルモンを食べたい。そう思い、検索して辿り着いたのが「ホルモン専門店 烈」です。
定番人気のホルモンもつ鍋コースを頼み、熱々のもつ鍋やお肉、〆の麺までたっぷりと料理を堪能。「ハマの夜」を満喫した後は、しっぽり公園で花火を楽しみにGoします！
港町として昔から独特のカルチャーが根付く横浜・みなとみらい。
中華街での食べ歩きやショッピングなど観光スポットも数多くある中、街歩きにも適しています。
今回は当初予定の開業時期から、後ろにずれこんでいた5つ星ホテル「ザ・カハラ・ホテル＆リゾート 横浜」を中心に、横浜のお出かけスポットとしての魅力を掘り下げたいと思います！