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お台場で楽しむ真っ赤なアフタヌーンティー♡

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2022/02/14
お台場で楽しむ真っ赤なアフタヌーンティー♡

華やかなレッドに情熱的な美しさを持つローズをテーマに、赤を基調としたスイーツやセイボリーを楽しむティータイム♡
お台場のシンボル"レインボーブリッジ"にインスピレーションを受け“色”をテーマにしたアフタヌーンティー

・掲載時点の情報です。最新情報については各施設のHPをご確認ください。
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The Lobby Cafe

The Lobby Cafe で提供されている、色をテーマにメニューが変わる名物アフタヌーンティー

2月の末まではレッドがテーマ♡

提供期間 ~2022年2月 28 日(月)
提供時間 13:00~17:00(L.O.)
※席は2時間制
料金:1名 5,000円(消費税・サービス料込)

The Lobby CafeThe Lobby CafeThe Lobby Cafe

【上段】
・インスピレーションフレーズのムース ローズ風味

主役となるスタンド上段のデザートは鮮やかな真っ赤なチョコレートでコーティングされたムースケーキ!

しっとりとしたスポンジに、ヴァローナのチョコレートを使用したムース、フランボワーズのジュレの酸味やバナナクリームの甘味が絶妙なバランスに、クラッシュアーモンドが混ぜ込まれたチョコレートの食感もアクセント!

カットされた苺やベリーで飾られ、アフタヌーンティーセットの一部でありながらまるでアシェットデセールを頂いているかのような華やかさ♡

【中段】
・ベリーのモンブラン
・グロゼイユのケーク いちごのメレンゲ
・フランボワーズのタルト
・いちごのコンポート

中段にはかわいらしい4種類のプティフール。
こちらの段ではいちごのコンポートやフランボワーズを使ったタルト、グロゼイユ(赤すぐり)のケークなど、甘味だけではなく爽やかな酸味わ楽しめるラインナップに♡

【下段】
・ドライフル ーツーのスコーン マスカルポーネクリーム
・蟹とパプリカのトルティージャ
・ミニシュリンプバーガー
・オマールとトマトのスープ

そして最後の段はカニ、オマール海老などを使った真っ赤で豪華な食材を使ったセイボリーとスコーン

オマール海老の出汁とトマトの酸味が絶妙なスープは必食!

そしてアフタヌーンティーに欠かせないスコーン

テーマごとに変わる今回のスコーンはドライフルーツ入り
クロテッドクリームのかわりにマスカルポーネクリームをディップ

The Lobby Cafe

こちらの色をテーマにしたアフタヌーンティーは、近年大流行している"推し活"でも話題に

広々ゆったりとしたラウンジで美味しいスイーツとセイボリーに紅茶を味わいながら、レッドがカラーの推しを愛でるのもオススメです♡

こちらは2月末まで♡

The Lobby Cafe (ザ ロビーカフェ)
住所:〒135-8701 東京都港区台場2-6-1 グランドニッコー東京 台場2F
電話番号:03-5500-4550

The Lobby Cafeは下の赤いボタンから予約できます。
The Lobby Cafe
場所:東京都港区台場 2-6-1 グランドニッコー東京 台場2F
アクセス:新交通ゆりかもめ「台場駅」直結 りんかい線「東京テレポート駅」徒歩10分
一休.com レストラン
ayapom♡ / アフタヌーンティーインスタグラマー
お台場・豊洲×女子会のプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。