アクセスは銀座駅から徒歩3分と駅チカです。
この日は私の生まれ年の赤ワインをいただきました♪
コース料理の一部をご紹介しますね♪
こちらの鰻はパリパリの皮とふわふわの身でした。
フォアグラは濃厚だけど、付け合わせのソースは軽くあっさりと。
稚鮎も召し上がりした。赤い丸いものは、なんとスイカでした！
椎茸とトリュフのミルフィーユキラキラ
真ん中の濃厚ソースと合わせていただきました♪
メインは鳩のお肉です♪
柔らかくてあっさりしてました！
青ゆずのお口直しとチェリーや杏、ゼリー、赤の丸い薔薇の花びらのデザート♪
そして、大きなミルフィーユのお誕生日のケーキまでいただいちゃいました！！
最後の小菓子とハーブティー♪
どのお料理もほんとに美味しくいただきました。
