今回は東京ベイコート内にある、日本料理屋「時宜」のご紹介です♪
【HP】
http://reserve.resort.co.jp/hotels/baycourtclub/restaurant/japanese/
「時宜」は、日本全国から集めた旬の素材を使い、伝統と未来に挑戦する日本料理レストランです!
当日は大きなカウンターの前でいただきました♪
18,000円のコースにしまた。
一口サイズのものも多く、いろいろな食材を楽しむことが出来ます。
コースによって食材が変わってくるのですが、
こちらのコースは鰻や和牛が出てきました!
シメはお寿司です。
どのお料理も美味しく、目の前でシェフと会話しながらお料理をいただけたのがとても印象的でした♪