池袋西武洋菓子売り場にある「パイヤール」は、
パリの3ツ星レストランやニューヨークの高級レストランでパティシエとして経験を積んだ、
パティシエフランソワ・パイヤールによるブランド。
店構え、商品共にワンランク上の気品を感じさせます。
そんな素敵なお店の横に、カフェが併設されていました。
中を見てみると、高級感のあるソファやおしゃれなバーのようなカウンター席が。
落ち着いていてラグジュアリーな雰囲気が、優雅にお茶をしたい時に最適。
写真左「ピーチグラニータ」・・・４８０円
写真右「ジンジャエール」・・・４００円
グラニータは夏にぴったりの新商品。白桃の味がきちんとして、甘さも丁度良いです。
ジンジャエールは本格的。ジンジャーの辛さもあり、キリッと爽やかな気分になります。普段ジンジャエールを好んで飲む方におすすめ！
壁にはパティシエの写真が飾ってあり、本格的なドリンクを楽しむ事ができます。
その他のメニュー。
ソフトクリームを頼まれている方が多かったです。
やはり、一級パティスリーのドルチェは一味違うのだと思います。
皆様も是非お試しください！
チョコレートドリンク等も美味しい事間違いなしです！
