到着です!
のれんが巻かれてるので店の名前がわかり辛いですがこの店構えがホルモンまさるです。
店内は、見るからにうまい焼肉屋感がプンプンしてきます。
炭火七輪が早く肉を乗せてくれと言わんばかりに燃え滾ってます。
とにかく少量ずついろいろ頼んでみます!
お肉の名前は忘れましたが、ハラミや岩中豚がおいしかったです。
ネギ乗っけたりいろいろ楽しみます。
そしてそして、是非食べてもらいたいのがこの『ザブトンカルビ』と『6秒ロース』。
どちらも名前の通り、座布団のように肉厚で、ジューシーなカルビです!わさびを大量に乗せても油と中和されてすっきりおいしく食べられます!
そして、6秒カルビ!
片面を6秒だけ焼いて、焼いてない側を内側に巻いて食べます。
肉の味と、半分しか焼いてないことによる柔らかさが最高!
卵黄を溶いたタレにつけて食べるともう最高です!これはマジでおすすめ!
しかも1皿690円です!
2件目はあっさりな魚を食べに近くの瀬戸内料理屋さん?へ!
※魚の写真撮り忘れました。
魚はカウンターで捌いてたりするので、見ごたえもあります!
最後は鯛飯メシで〆ます!