《チョコ好きは行くべし！》日本初上陸！フレーバーチョコレート店、11/29、銀座にオープン

2014年11月29日(土)ベルギーから、 日本初上陸のチョコレート専門店「ビーバイビー(BbyB.)」が、 なんと、海外初となる路面店を銀座にオープン。 ベルギー北部にある2つ星レストランシェフ、Bart Desmidt（バルト・デスミット）と、 ショコラティエJan Verleye（ヤン・ヴェルレイエ）が手掛ける 感性や創造性が感じられる「Chefチョコ」。 注目なのは、日本限定フレーバー。 店内は、チョコレートが浮遊する透明な引き出しがあり、なんともおしゃれ。 奥には、カフェスペースもある。 「真っ白な近未来的な空間で、引き出しを開け閉めパケージを見、その次には、 黒を基調にした奥のイートインスペースで、食べるという行為を自然に出来るという 表現作りをしたのは、nendo 佐藤オオキ氏。 チョコレートのお供にと ベルギーのハイクオリティ・コーヒーブランドVASCOBELO（バスコベロ）も いただけます。 サプライズと遊び心溢れるシェフのインスピレーション満載なチョコレートを ぜひ、心ゆくまで、ぜひ味わってみてください。