リアルな遊びをプロデュース

【釧路】スープまで飲み干すおいしさ♪ 魚醤ラーメン「魚一(うおっち)」

魚醤(ぎょしょう)とは、魚から作った醤油のことです。魚一(うおっち)さんでは、さんまとニシンから魚醤が作られています。北海道ミシュランにも掲載されています☆

さん
更新日:
閲覧数
2869
お気に入り
0

らーめん工房 魚一

らーめん工房 魚一

くしろ丹頂市場内にあります♪
釧路駅から徒歩で5分以内で着きます。
和商市場の道路挟んだ向かえにあり、アクセス◎です。

らーめん工房 魚一

【営業時間】
9:00~16:30
【定休日】
日曜日
【食べログ】
http://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1007709/

らーめん工房 魚一

あっさり味とこってり味、細い麵と太い麵を選べるのも嬉しい☆
釧路ラーメンは、あっさり×細麺が主流です!

らーめん工房 魚一

魚醤ラーメン(あっさり味×細い麵)760円。
さんまとニシンの旨味たっぷりのスープが絶品!!
魚臭さも全然なし。ごはんを入れて食べても、絶対おいしいはず♪
おいしすぎて、スープを全部飲み干してしまいました。

このプランのマップ

0
ライター紹介
札幌在住です。カフェ巡り、街歩き、話題のスポットが好きです。札幌を中心に北海道の魅力をご紹介していきたいです。
Line pc bottom