リアルな遊びをプロデュース

【札幌・円山】売り切れ御免!種類も豊富で大賑わいの北海道米100%の手焼きせんべい「サムライ煎兵衛」

円山裏参道に2015年1月23日openした「サムライ煎兵衛」さんは、北海道米100%の手焼きせんべい屋さんです。おいしい道産米に慣れ親しむ道民に、あっという間に大人気となっています。
新潟県に次いで、北海道は全国2位のお米の作付面積と生産量を誇ります。米の食味ランキング(日本穀物検定協会)で平成26年度米は、「ふっくりんこ」は初めて、「ゆめぴりか」と「ななつぼし」は5年連続「特Aランク」に輝きました!
ゆめぴりかは、豊かな甘みとほどよい粘りが特徴で、炊き立てが一番ですが、炒飯・リゾット・冷たいおにぎりとなっても甘みを感じられて、お気に入りのお米です☆

さん
更新日:
閲覧数
6070
お気に入り
0

サムライ煎兵衛

サムライ煎兵衛

此処は円山裏参道 南二西二十五。
時に縦列駐車あり、店に客が吸い込まれていく光景、大賑わいでござる(・o・)
いざ、参ろう!

サムライ煎兵衛

煎餅(百二十円~)は、北海道産米の三種類から選択可能なり♪
同一の味なれど、食感異にして楽しめる様相。

【ゆめぴりか】(赤いシール)
しっかり&堅焼き
【ふっくりんこ】(青いシール)
あっさり&うす焼き
【おぼろづき】(うぐいす色シール)
ざくざく&あらごし

【北海道米LOVE HP】
http://www.hokkaido-kome.gr.jp/

サムライ煎兵衛

侍「かまだ煎兵衛」殿の面をまじまじ見れば、米に候!
味は、種類二十一と豊富なり☆
しょうゆ、ごま塩、白味噌、トリュフ塩、一味、ザラメレモン、バルサミコ醤油他。

自宅にて煎餅を食す

ゆるりと煎餅を食す♪
左より【ハーブ塩味(ゆめぴりか)】
せんべいを顔に近づければ、ハーブ(バジル、オレガノ)の香りが♪
ハーブ&塩の風味に負けない、香ばしいせんべいが、至極美味♡
【バラ味(ゆめぴりか)】
バラ&ザラメ、そしてレモンの風味が決め手となり、斬新!
くせになる味は、また求めること必至。ふっくりんこでも試したし。
【藻塩味(おぼろづき)】
トリュフ塩と並び、大人気の一枚。
塩がピリリと効いて、おぼろづきのざくざく感に合い、これまたおいし♪

サムライ煎兵衛

サムライ煎兵衛

おかき(四百八十円)も種類十八にして豊富なり。
ついつい真剣な試食となれり(^_^;)
プレーン、バター醤油、昆布、塩こうじ、鮭、甘海老、ほたて、トウモロコシ他。

自宅にておかきを食す

十勝チーズ味を食す(^^)
上品なおかきとナチュラルチーズの相性が二重丸で、美味。
道産もち米「風の子」の風味も豊かに感ぜらるる♡
小袋四袋から成り、お裾分けするも良し、後で食べるのも良し☆

サムライ煎兵衛

サムライ煎兵衛サムライ煎兵衛サムライ煎兵衛

煎兵衛セット、おかきセット、かりんとうセット、かりんとう等もお見受け致す。
異国の友人へ贈り物とすれば、喜ばれることこの上なし!

サムライ煎兵衛

手焼き煎餅(百円)実演に出逢い、食すれば至福ここに極まれり(*^_^*)

*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚
【行き方】
地下鉄円山公園駅六番出口直結のマルヤマクラスのスタバ側の道路を渡り、
円山パークサイドマンションのある細めの路地を徒歩一分強。
【商い】
十時から十八時三十分まで。
不定休
http//:www.samurai-senbei.com/

このプランのマップ

0
ライター紹介
札幌在住です。カフェ巡り、街歩き、話題のスポットが好きです。札幌を中心に北海道の魅力をご紹介していきたいです。
Line pc bottom