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【最強 極上 極ウマ】おすすめとんかつランチ とんかつ山本【京都編】

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2015/07/06
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【最強 極上 極ウマ】おすすめとんかつランチ とんかつ山本【京都編】
蒼山 隆之蒼山 隆之

京都を訪れたら、色んな料亭があるけれど、

今日は腰から砕け落ちるぐらい美味しいとんかつランチが食べたい? 
  

 
ここへどうぞ( ´ ▽ ` )ノ

とんかつ山本 食べログ評価 3.68
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26006075/】

このプランのマップ

とんかつ山本

入り口。

RitzCarlton Hotel 京都から徒歩7,8分足らずの処にある。

とんかつ山本

中はカウンターとなっている。

13席ほど。

とんかつ山本

みんちかつ定食、そしてへれかつ定食をおーだー。

そう、時代はひらがな。

へれびーふかつ定食は次回!

とんかつ山本

そう。とんかつを揚げはじめる職人さん達の所作といい、まさに研鑽を積んだオーラみなぎる方々ばかりだ。

基本、無口だ。

とんかつ山本

最高のとんかつには、最高の日本酒を。

とんかつ山本

お通し。

この大根もまたうまし。

とんかつ山本

へれかつ定食が目の前に。

はじける弾力。

溢れ出る肉汁。

ソースにまた匠の技を感じる。

とんかつ山本

みんちかつ定食を頂く。

こちらはソースがかかった状態で出てきた。

みんちにされすぎたミンチ具合で、

口に入れたら溶けた。

なんという技のキレっぷり。

美味しかった。。。。

とんかつ山本

すこし辛めの赤出汁のみそ汁もアクセント効いてて美味しかったです。

お米も立ってます。

とんかつ山本

ただただ美味しい。

意匠こらしたシンプルな一品はもはやARTの如し。

とんかつ山本さま

ありがとうございました。

京都に行かれる際は是非♪

夜もやっております。

とんかつ山本 京都
http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26006075/】

京都市役所前駅から377m 

13席+お座敷
営業時間
11:30 ~ 13:30 (月曜 ~ 土曜日)
17:00 ~ 22:00 (月曜 ~ 土曜日)
 
予約をして訪問した方が良いです。
075-231-4495

※オーダーしたことは無いですが、
どうも伊勢エビのビスクなどもメニューであるようです。

10000円。

とんかつ山本
場所:千葉県勝浦市部原1140-1
営業時間:11:00〜14:00 17:00〜21:00 ランチ営業、日曜営業
蒼山 隆之
コンセプター/ライター兼フォトグラファー/シネマレポーター&インタビュアー〔http://cinema.u-cs.jp/author/takayuki-aoyama/〕/BelleScéneBleu1983/シックスパックラ部運営/銀座いなバー運営(不定期)/都内全域チャリ移動
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。