今回は、プルマンシーテンプルリゾートへディナーで参りました。エントランスは、ライトアップされてて綺麗でした。
エントランスには沢山の植物達が。ケアンズは、どこにいっても緑で囲まれています❤︎海外に来た感じがしますね(^-^)
プルマンシーテンプルの一階には、素敵なレストランがあります。《Temple Of Taste》では、素敵なプールを目の前にお食事を頂くことが出来ます。
夜のライトアップされたプール。非常に静かで、のんびりしたい方にお勧め!カップルやご夫婦に大人気です。また結婚式の二次会等にも使われているそう。
前菜にホタテのグリル、特製クリームソースと絡めて頂きました。とても柔らかく、ほんのり甘みの感じられるホタテでした。また、ダックのグリルもいただきましたが、パリっと揚げた皮と柔らかくてぎゅっとうまみがつまったお肉がとても美味しいです。
メインは、サーロインにチキンがたっぷり入ったリゾットです。非常にボリュームがあって、前菜一品とメインでお腹がいっぱいになります。どれもお酒に合う料理で、ワインが進みます❤︎日常を忘れさせてくれるような、素敵な雰囲気の中いただく美味しいお料理は、最高でした。