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【岐阜で人気の和菓子店 】 四季により味が変わる「和菓子処 緑水庵」

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2015/10/03
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【岐阜で人気の和菓子店 】 四季により味が変わる「和菓子処 緑水庵」
置田  大地置田 大地

岐阜の人気和菓子店「和菓子処 緑水庵」
日本の風土独特な四季折々の草木や自然に沿って、その「時々にあったお菓子」出し人気が高い。そんなお店を、おすすめ和菓子と一緒に紹介します。

このプランのマップ

岐阜駅

岐阜駅から車で20分のところに位置している店「和菓子処 緑水庵」
今回は人気の緑水庵本店の紹介!!

本店住所:〒501-1132 岐阜県岐阜市折立
営業時間:9:00~19:00
電話番号:058-234-1661. 0120-641-661
和菓子 緑水俺:http://www.e-wagasi.co.jp/index.html

緑水庵 本店

緑水庵和菓子の人気の秘密は、日本の風土独特な四季折々の草木や自然に沿って、その「時々にあったお菓子」を出しています。
「春」は桜もち、草もち、「夏」は葛や寒天を使った口どけさわやかな水菓子を造り「秋」は栗きんとんや栗蒸し羊羹、「冬」から新春にかけて、干支や歌会始めの勅題をつけた創造力あるお菓子を造っています。また、地元長良川で行われる鵜飼で有名な鮎を模したお菓子もあります。

緑水庵 本店

緑水庵で個人的におすすめなのが「麸(ふすま)まんじゅう」
麸まんじゅうは、生麸の皮でこし餡が包まれており、小麦粉のグルテンから由来する「もちもちとした触感」の皮を楽しむことができます。

料金:140円

緑水庵 本店

緑水庵の和菓子は「お手頃」の価格かつ「質が高い」ので【お土産にも最適】でおすすめ!

緑水庵 本店緑水庵 本店緑水庵 本店

店内には一息つくことができる和室もついており、和菓子を買った後店内で食すこともできます。

=人気の秘密がここにも=
毎回緑水庵に行く度に、抹茶と緑茶をブレンドした、「おいしいお茶が無料」で頂けます。

緑水庵 本店
場所:岐阜県岐阜市折立962
営業時間:日曜営業
置田 大地
はじめまして、生まれも育ちも岐阜の大地です♪ 子供の頃から海外に憧れて、アメリカ、メキシコ、タイ、ミャンマー、シンガポール、オーストラリアなどで過ごしましたが、今は【岐阜が一番】!!大好きな岐阜を地元民の一人として、たくさんの見どころを紹介します
岐阜・大垣・揖斐川×ランチ・グルメのプラン
※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。