紀文 総本店の店舗情報（味・雰囲気・アクセス等）

築地場外市場の路地を歩き回りましたが、夜の場外市場はなかなかフォトジェニックでした。とくに閉まったシャッターが哀愁を漂わせています。それでも昼間はこれらの路地に人が溢れているので、この築地の二面性は特徴的ですね。 それでもすしざんまいは行列でした。すごい。

一件目はここ。「丸武」です。 こちらは卵焼きの美味しいお店！ そしてあのテリー伊藤さんの実家なのです。 卵焼き屋さんは他にもなんこかあるけど、ここが一番なんだとか。 休日にはかなりの行列ができています。 全て食べ歩いた通がおすすめしています。

クジラカツが売り切れだったので、クジラの竜田揚げを。衣がかなりカリカリの食感なんですが、クジラの皮がかなりやわらかく不思議な感覚の食べ物です。味付けは醤油がきいておりかなりおいしかったです。ちなみに３８０円。今度はクジラ丼を食べたいなと思いました。築地には早朝来るのが良いですね。 営業時間：10:00-14:00（木曜休） http://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13132056/

ここ「築地さのきや」は『タイ焼き』…ならぬ『マグロ焼き』が楽しめるお店。マグロ焼きには2種類パリパリの皮に小倉あんが詰まった「本マグロ」(¥200)、モチモチの皮に小倉あんとあんずが詰まった「中トロ」(¥220)がありました。僕は「中トロ」を食べたのですが驚くべきは重量感…。ぎっっっしり小倉あんとあんずが詰まっており気をつけてかじらないと溢れてしまいます。 【予約】来店　もしくは、TEL＆FAX 03-3543-3331にて まぐろやき10本以上のご注文はあらかじめご連絡いただけると幸いです。 ※受付～17:00　時間外:留守電対応 　 【アクセス】 築地駅から徒歩５分 築地駅から291m 【営業時間】 7:00～15:00 【定休日】 日・祝、市場休業日 食べログ : http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13095039/#rst-data-head

築地青空三代目hafuは、本店と同じ通りにありすぐ近くにあります。1,000円台の丼もあり、大変リーズナブル。

斉藤水産では新鮮な生牡蠣を買ったその場で食べることができます。生牡蠣(¥300,¥400)もあったのですがせっかくなので岩牡蠣(¥800)を食べてみました。明らかに¥300の生牡蠣と大きさが違う…身もとても大きく一口でいこうと思ったのですがまず口に入りきりませんでした(笑) なかなかここまで大きい牡蠣は他では味わうことができない…せっかく斉藤水産へ行くのでしたら値段は張りますが岩牡蠣をオススメします！！！ 【アクセス】 日比谷線築地駅本願寺から築地場外へ信号を渡って左へ２本目の路地を右に２０ｍ右 築地市場駅から333m 【営業時間】 6:00～17:00 【定休日】 年中無休 食べログ : http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13147413/

味の浜藤(はまとう)は1925年創業の水産加工物を取り扱う老舗。ショーケースには「いかレンコン」、「しそ香るチーズ天」など美味しそうな商品が並んでいます。その中でも特に人気のものが『もろこし揚げ』(¥320)！！これでもかというほど入ったコーンの甘みがすり身にとっても合います！！ 【アクセス】 都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩５分 東京メトロ日比谷線築地駅より徒歩４分 築地駅から295m 【営業時間】 7:00～16:00 【定休日】 日曜日他、不定休 【カード】 可 （JCB、AMEX） 食べログ : http://s.tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13095395/

そしてマグロ解体ショーで有名な築地すし一番場外市場店へ！クリスマスイブにも解体ショーを行うというマグロで有名なお店です。マグロが手際よく解体されていく様は圧巻です。年間で２００回の解体ショーが行われているみたいなので、マグロの解体ショーを楽しんでみたい人はぜひとも足を運んでみてください。解体ショーの動画もあります。 https://www.youtube.com/watch?v=HPTiOAhU1Y4