ハイアットセントリック銀座東京3階に入っているお店。
2020年3月17日まで、いちごたっぷりのケーキセット(2,800円)をたのしめます。提供は14:00-17:00で、スコーンや、コーヒーや紅茶もセットに!洗練されていながらも、「家に帰ってきたような」、老若男女問わずカジュアルに楽しめる店内では、万人受けする可愛らしい、遊び心の効いたスイーツが楽しめます。メジャーな味付けをベースにしながらも、チアシードを使用したビーガン風のパンナコッタや、苺をまるごと表現したムースなど一味違うスイーツが散りばめられています。また、他のストロベリースイーツとして、苺のパフェ(1,800円)や、苺のタルト(1,400円)など夜、〆のスイーツとして食べられるメニューもあります。