新宿2丁目にあるので地下鉄新宿三丁目駅か新宿御苑前駅が最寄りの駅です。
新宿通り沿いにある緑の看板が「肉屋の正直な食堂」の目印です。
■営業時間 11:00～23:30（L.O.23:00）
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13040599/
初めに店内に入ったらまず券売機で券を購入して席に座ります。
全17席と席数は少なめですが、開店から1時間以内であれば並ぶことなく入れそうです。
席には1人1台IHヒーターがあります。
席に座ると店員さんが鉄板を持ってきてくれてIHヒーターの使い方と調理の仕方を教えてくれてくれるのでジュージュー焼いていきましょう！
ごはん、味噌汁、サラダもついてきました！
私は牛サイコロガーリックステーキ(￥950)を注文しました。
最初にニンニクを炒めていると店員さんが肉と野菜を持ってきてくれます。
バターを溶かしてから火が通ったところに肉と野菜を投入！
あとは自分好みの焼き加減で焼いて食べるだけです。
手元に置いてある調味料についてですが、定番のステーキソースや焼き肉のタレだけではなく、わさび醤油や塩コショウなど、様々なので飽きることもありません。
あなただけのお気に入りの味を見つけましょう。
さらに自由度の上がるオススメトッピングや料理を上手に作るコツなども紹介されているので色々挑戦してみては？
1度だけではなく、2度3度…と行ってみたくなるお店なのでぜひ足を運んでみてください！
