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【かき氷ファン必見】"日光天然の氷"が、さらに進化して新登場☆☆☆

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2017/06/29
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【かき氷ファン必見】"日光天然の氷"が、さらに進化して新登場☆☆☆

暑くなってきましたね~!夏と言えば、かき氷!
今回は、ヨックモック青山本店 BLUE BRICK LOUNGEで、新しいかき氷に出会ってしまいました★
フォトジェニックで、美味しくて、空間もおしゃれ。今年の氷初めは、是非こちらで!

ブルー・ブリック・ラウンジブルー・ブリック・ラウンジブルー・ブリック・ラウンジ

こちらで提供されるのは、
全て天然氷職人「日光天然の氷 四代目徳次郎」の氷を使ったかき氷。
冬の間、じっくり丁寧に作られた氷は、透明度も高く、
天然氷だからこそのふわふわ感!!
時間をかけて作られた氷でないと、この薄削りはできないのだとか。
ふわふわだから、頭もキーーーンって、なりません。

ブルー・ブリック・ラウンジブルー・ブリック・ラウンジ

そしてここでしか味わえないのが、なんと!
ふんわりとろける練乳のエスプーマが乗ったかき氷。
練乳のミルキーな味わいはそのままに、それをきめ細かな泡にすることで、さらに口どけ滑らかに!
真っ白な帽子をかぶったようなその姿は、美しくも可愛く、見ているだけで涼しくなります。

ブルー・ブリック・ラウンジブルー・ブリック・ラウンジ

そんな美少女的かき氷をさらにドレスアップさせるのが、苺と抹茶のフレーバー。
別添えになった特性シロップを、自分でかけて変身させるその楽しさはたまりません!
苺は、果物本来の甘酸っぱさがぎゅっととじこめられた、フルーツ感満載のお味。
氷の下にも苺のコンポートが忍ばせてあって、最後まで楽しめる心憎い演出です♫

対する抹茶は、お茶の香りが微かに香るオトナ味。上品な甘さと、心地よい苦味が広がります。
こちらの下には小豆が。深い緑色も映えるなこちらは、男性にもおすすめ。

ブルー・ブリック・ラウンジブルー・ブリック・ラウンジ

どちらもいただいてみたのですが、両方本当にすっきり味!
贅沢なテラス席で、1本ずつシェアしていただけば、
夏の暑い日も涼しげに過ごせること間違いなしです。
(実は、あまりに美味しいので、
一人2本でもぺろりと食べられます★)

ブルー・ブリック・ラウンジは下の赤いボタンから予約できます。
ブルー・ブリック・ラウンジ
場所:東京都港区南青山5-3-3
アクセス:表参道駅から291m
営業時間:[月〜土] カフェタイム10:00〜18:00 (*予約不可) ディナータイム18:00〜23:00(22:00L.O) (*予約可) [日・祝] カフェタイム10:00〜19:00 (*予約不可) ランチ営業、日曜営業
ヨックモック 青山本店ヨックモック 青山本店

さらにこちらの氷、オーダーすると、限定商品の「シガール・オゥ・マッチャ」一本がセットに。
なんと、あの看板商品シガールから、13年ぶりに登場した新フレーバー!!!
誰もが愛するシガールのバター風味と、抹茶の香りが絶妙です。
こちら、限定パッケージもとても美しく、プレゼントにも最適。
う~ん!オシャレな缶だけでも買う価値ありです!!

ヨックモック 青山本店

とにかく女子のステキが詰まったBLUE BRICK LOUNGE。
是非、夏の暑い日、青山で、ふわふわ・ふんわりな贅沢氷を召し上がって下さいね♫

ヨックモック 青山本店
場所:東京都港区南青山5-3-3 ヨックモック青山本店
アクセス:表参道駅から442m
佐藤 怜奈
美味しいもの、楽しいことが大好き。アクティブな休日デートから、まったり話したい女子会まで、幅広くレポートしています。
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※ 記事の情報は取材時点でのものとなりますので、変わっている可能性があります。