白金茶房と言えば、そりゃもうパンケーキ♡♡♡
食べてない人絶対損してる！
茶房特製クラッシックパンケーキは750円（2枚でこのお値段！）
まんまるな形とムラのない美しい焼き色にウットリ。。
バターが満月のように乗ってて、それがパンケーキの温度でじわりじわりと溶けだします。
別添えのメープルシロップとハチミツは気分とお好みで♫
私はバターと残部ミックスしたりします（笑）
クラッシックパンケーキ以外は季節がわりで3種類。
ホワイトチョコソースやイチゴ、オレンジとチョコソースなどなど毎回選べなくて悩ましい！
白金茶房のコーヒーはオーダーが入ってから一杯ずつつくられます♡今では珍しくないかもしれませんが、ステキな店内でゆっくりとした時間にコーヒーの香りが漂います。
満月の珈琲500円。浅煎り、中煎り、深煎りの3種類。
コーヒーは苦くて飲めない！というお友達がいませんか？
実は「このコーヒーなら飲める〜？美味し〜い！」と何人からも聞いてきました♫
実は島原 雲仙山系の水を酒蔵から直送して使っているそうです。
雲仙山系の水は古くから名水百選にも選ばれる九州が誇る名水。
まろやかな味わいの秘密はここにも。
本当は教えたくないのですが、、、
実は満月の珈琲はお願いすると１杯おかわりができます！もちろんオーダーしてから淹れてもらえます♫
しかも、、、無料なんです♡あーまたリピーターが増えちゃう。。。
グリーンサラダはテーブルに出された瞬間「こんなに食べるの⁉︎」っていうくらいモリモリ！そして使われてる野菜は水耕栽培なので、柔らかくてみずみずしい♡
おまけのサラダじゃなくて、しっかりとたくさんの種類の野菜が摂れるます♫
2018年1月に行った時は冬限定ビーフシチューのスープパンか絶品でした♡
朝8時オープンの白金茶房。
どの時間帯も予約ができるので、私はおひとりさま書斎としてたまにお邪魔しています！
穴場の場所は二階の奥のカウンター席♫
椅子が２つの隠れスポット。講座のスライドや原稿を作る時は集中したいので、ここでやる気系の音楽を聴きながら頑張ってます（笑）その時にももちろんコーヒーのおかわりをお願いしちゃいます♡
以上、大好きで教えたくない白金茶房の秘密でした😊
夜versionはまた別の記事で♫
福岡市中央区の中でも立地は決して利便性の高い場所とは言い切れないのに、日本だけじゃなくアジアのお客様で行列のできる有名店♡
一度行ったことある人も、まだ行ったことない人も行ってみたくなるディープな情報お伝えします♫