グランドハイアット東京・6階、中華「チャイナルーム」では、2018年7月1日より期間限定でかき氷パフェが登場します。
その名も『チャイニーズかき氷パフェ』!
先日ご紹介した、「けやき坂」でいただける新作パフェと共に、こちらもお先にいただいてきました。ご紹介いたします!
『チャイニーズかき氷パフェ』
料金:¥1,800(消費税・サービス料別)
期間:2018年7月1日(日)〜8月31日(金)
時間:ランチ 11:30〜14:30 (土・日・祝~15:00) ディナー 18:00~21:30
こちらのかき氷パフェは、ハワイ産のパパイヤをくり抜き、その中にマンゴープリンを入れて固め、マンゴーかき氷や杏仁アイスクリーム、ホイップクリーム、フレッシュマンゴー、ツバメの巣、中華風かりんとうをトッピングしています。
そして、パパイヤの中のマンゴープリンには、大きな秘密が隠されています。
なんと、こちらのマンゴープリンは、香港のグランドハイアットにある超人気中華レストラン『One Harbour Road』で提供しているものと同じレシピなのです!!
マンゴープリンの濃厚な美味しさは別格です。
食べた瞬間に感じるマンゴープリンの美味しさに、只者ではないと思いましたが、そういうことだったのですね!
かき氷は台湾スタイルのマンゴー羽衣かき氷。
とっても濃厚なマンゴーを感じる味わいと、フワッフワな口当たり・・・
これもまた堪りません!
是非付属のマンゴーソースと一緒に味わってくださいね!
美容にとっても良いツバメの巣までもが乗っている、チャイナルームのかき氷パフェ。
こちらも、お食事を頼まれた方のみが食べられる贅沢なパフェです!
今流行りの〝シメパフェ〟にいかがですか?
8月末までの夏季限定メニューなので、気になる方は是非ご賞味くださいね♪
【グランドハイアット東京 オフィシャルHP】
https://tokyo.grand.hyatt.com/ja/hotel/home.html
【チャイナルーム食べログ】
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13017089/
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