“軽井沢フラットブレッズ”を味わえるのは軽井沢本店以外では、土岐プレミアムアウトレット店だけ！
①バンズは軽井沢の有名ベーカリーショップ“浅野屋”と共同開発した特製ブレッド
②野菜は、野菜ソムリエ自らが厳選した地産のものを使用
③そしてグリルメニューに関しては浅間山の溶岩石を使って焼き上げています。
アウトレットの中央エリアにあるフードコート内に位置しています。土曜日のランチタイムでしたが、フードコート内は比較的空いています。ジャズドリームだと、とてもこうはいきませんね笑
また、店の小窓からは溶岩石でグリルしている様子を見ることができるので待っている間も楽しいですね！
ランチメニューなどはなく、単品＋ドリンクやサラダセットといった感じです。看板メニューであるグリルビーフサンドとハンバーグサンドで悩んだ末に人気ナンバーワンの“極旨グリルビーフサンド”を注文！フードコートならではのベルを受け取ります。
待つこと約5分。ベルが鳴り、カウンターで受け取ります。サンドイッチ（もはや普通に高級バーガーの気がするけど…）の中は想像以上に牛肉が詰まっていました。一口食べて“あ…柔らかい”、牛肉の旨みが広がります。これが遠赤外線の効果ですかね。見ると牛肉自体にも白ワインと蜂蜜でマリネしているそう。つまり相乗効果ってやつですか。トマトとレッドオニオンも良く合いますね。
あと、個人的に気に入ったのはこの特製ブレッド。しっかりと歯ごたえがあり、かつモチモチ。これは一般的なサンドイッチというよりはピタサンドに近いですね。今度はハンバーグサンド（チェダーハンバーグサンドなんてものもあった）を食べてみたいですね。
ただ、値段と量を考えると男性には物足りないのかもしれないな、と思いました^^;
ごちそうさまでした！
最後まで読んでくださりありがとうございます。
【アクセス】
土岐プレミアムアウトレットモール フードコート内
（車以外だと、名古屋・栄・多治見駅・土岐駅よりバスが出ています）
【店名】
軽井沢フラットブレッズ
【お問い合わせ】
0572-53-3873
【営業時間】
10:00〜20:00
【駐車場】
アウトレット内の駐車場を利用（1500台）
【定休日】
2月の第3木曜
土岐プレミアムアウトレットは土岐市に位置する、言わずと知れた2005年開業の大型アウトレットモール。同じ中部エリアにあるジャズドリーム長島と比べるとあまり混雑していないので比較的ゆったりお買い物ができます。そして一息つきたい時は中央エリアにあるフードコートへ。今日はフードコート内で食べられる高級サンドをいただきました。