教えたいけど教えたたくない穴場中の穴場‼︎ カフェ in【がやがや門】糸島ドライブ☆

学生や地域の方が年代や立場を越えて“出会い”“つながり”一緒に何かを生み出す場所。

今日の【大ママ】カフェのランチは松花堂弁当。
器にこだわり、箸置きや生けてある花にも季節を感じさせてくれます。
もちろんお料理も素材の味を大切にして一品一品作り上げて器に盛り付けられます。
今日の揚げ物、鶏肉と蓮根と山芋でつくられたふわふわ食感がたまりません！
いろんな野菜をバランスよく炊いた煮物やほどよい味付けの卵焼きにちらし寿司。
それに食後の珈琲とデザートのシフォンケーキがついて800円‼︎
なんとも、お料理と器と季節感と糸島時間がマッチした素敵なおもてなしです♡

【のほほん 野の花】さんのランチ（1,000円、学生さん800円）はこだわりの食材はもちろん、週によって季節の野菜や食材を活かした手間暇かけたお料理で迎えてくれます。
居心地がいい空間です♡

【工房minas】さんは無添加のパン屋さん。
毎週土曜に購入できます。
タイミングが合えば、ホットサンドセットやサンドイッチセットがワンコイン（500円）でいただけます‼︎

『裕月』さん『ココナツカフェ』さん『クレイアカフェ』さん『あそび場』さん『ハクナマタタ』さんなど日替りです☆

2階のフリースペースでは『大ママ』さんが裂き織りの、はた織り機をご披露してくださいました。
浴衣の反物を洗って乾かして細長く裂いて織っていくというものです。
とても手間暇かかっています。
写真の左のランチョンマットが裂き織りの作品です。
今ではなかなか手に入れる事が出来なくなったはた織り機、珍しいものを見せていただきました☆
小さな可愛いお客さまも興味深々ですね〜笑

日替りオーナーさんは月で変わるので『がやがや門』のホームページやFacebookで確認して行かれることをおすすめします。
お休みの日もありますのでご注意くださいね。