神出鬼没のErikaです(*´з`)☆
今回は新大久保へ。
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韓国が好きで、よくコリアンタウンに来る私。
今回は韓国人にも人気、こちらのお店でランチを。
「ヂンガ」は、スンデ専門店です。
韓国人にも人気のある新大久保のお店。
メニューはこちら。
写真もついてるのでわかりやすいですよね♡
注文をするとすぐに、キムチやナムルなどがのった小皿が運ばれてきます。
韓国ではこれが当たり前なんですもんね。
日本人の私にとっては斬新で
大好きなキムチもついてきて嬉しい‼
少し時間が経ってぐっつぐつ煮込まれた
『スンデクッパ』が登場です。
ぐつぐつ感がすごい‼
香りもとっても良いです。
ちなみにスンデとは⁉
→豚の腸にもち米や香味野菜、豚の血液を混ぜてソーセジ状にしたコリアンフード
です♡
ハーブや香草をたっぷり使っているので、香りも良いです♡
豚の腸にもち米や香味野菜、豚の血液を混ぜてソーセジ状にしたもの。。。
と聞くと抵抗のある方もいるかも⁉だけど、
食べやすくてとっても美味しいのです。
美味しく完食、なんか身体が元気になった気がする。
