本日は大阪にあるグルメタウン北新地へ。
北新地といえばネオン輝く"夜の街"として有名ですが、近年若者向けに気軽に足を運べるお店も増えたことにより、再注目されています。
流行病により、人通りがめっきり減りましたが、頑張っているお店もたくさんあります。
訪れたのはとある26号線から北新地エリアに入ったとある雑居ビル内に店を構える「ラガラガ 」。
こちらのお店はカリブ海をコンセプトとした南米ジャマイカ料理のお店!
店内に設置された大きなスピーカーからは心地の良いレゲエミュージックが流れます。
オーダーしたのはジャマイカの郷土料理として知られている「ジャークチキン」。
ジャークチキンはジャマイカ語で「スパイスで味付けしたチキン」を意味しており、お店によって味が異なるのが特徴です。
スパイシーな香りと肉汁が食欲をそそります。
こちらはジャークポークとジャークウイング。
どちらもたっぷりのオリジナルスパイスにつけ込んだこのお店のオリジナル!
南米産のチリソースも完備していて、一品で様々な味を楽しむことができ大満足!
大阪にある夜の街といえば「北新地」ですよね。
ちょっぴり危ないイメージを持つ方がいらっしゃるかもしれませんが、近年は若者向けの立ち飲み屋さんも登場し、街の雰囲気が徐々に変化してきました。
今回はそんな北新地でおすすめしたいジャマイカ料理のお店をご紹介します。
海外に気軽に行けない今だからこそ、専門店で本格派料理を楽しみましょう!