恵比寿・代官山でランチ！高級板前寿司が1000円で食べられる？早大美食サークル幹事長おすすめの寿司屋

代官山駅から恵比寿方面に向かう方面へ徒歩5分のところにあるお店【鮨竹半若槻】。夜が8000円以上もする破格のお店がランチ営業をしている。注文したものは「おすすめにぎり1000円」です。

まず最初に海鮮サラダのジュレ仕立てが提供されました。わかめとトマト、そしてジュレが絶妙に絡んでマッチしていて美味しかった。

その次に目の前で板前の職人さんが一貫ずつ握ってくれました。いくら、ズワイガニ、漬けまぐろなどをはじめとする合計6貫握り。さらにお吸い物的なものも付いてきました。この値段で嘘やんって思いました（笑）

甘エビ、さば、ひらめに、巻物。意外とボリュームあって驚きでした。

まさかのデザートまでついてきました！提供されたデザートは芋とれんこんのスイーツでした。おそらく日本酒もわずかにジュレの中に含まれていたと思います。素材の甘さを生かした深い味わいのスイーツでした。これはまた行きたいお店です。

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