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谷中で話題のかき氷店「ひみつ堂」は甘いものが苦手な人でも満足♪鍋で煮詰めた甘さ控えめ自家製氷蜜が◎

谷中銀座商店街で一際人気のかき氷専門店があります。それが「ひみつ堂」です。

夏はもちろん、これからの秋冬でも行列が絶えない人気店です。
その人気の秘密はふわふわの天然氷を使ったかき氷と自家製氷蜜(シロップ)です。

使用している氷蜜は全てお店でコトコト鍋で煮詰めて作っているというこだわりよう。
その手間をかけているので他では味わえない絶品の氷蜜を食べることができます。

更に氷蜜は果物本来の味を活かし砂糖は少量しか使っていないため、甘いモノが苦手な方でも甘すぎないここの氷蜜なら食べられます。

彼氏が甘いモノ苦手という方も是非こちらの「ひみつ堂」に連れて来てあげて下さい♪

公式HP:http://himitsudo.com

さん
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いか焼き屋

谷中銀座商店街にある人気かき氷専門店「ひみつ堂」をご紹介します。

谷中商店街の脇にあるいか焼きのお店のところにこんな張り紙があります。
よく見ると「男性41歩 女性46歩」なんて書いてあります。

ひみつ堂に行くときは本当か是非試してみてください♪

ひみつ堂

ひみつ堂

ひみつ堂は行列があるのですぐわかります。
列の後ろに並びます。

回転がいいのでこれだけ並んでいてもだいたい30分待ちということです。
整理券も配っているので行列を見て諦めるなんてことはしないようにしましょう。

ひみつ堂

列が進みお店側の列に移ります。
壁にはお店からのメッセージがあります。

ひみつ堂の「ひみつ」は「氷蜜」なんですね〜。
くだものがメインで砂糖は少ししか使っていないようです。

ここらへんでメニューを渡されます。
メニューは写真を撮り忘れました…。

せっかくなので9月〜10月らへんの期間限定の「ひみつの桃」(900円)を注文しました。
更にベースを「そのまま」「みるく」「よーぐると」から選べます。
前に並んでいる人が美味しいと言っていた「よーぐると」にしました。

ひみつ堂

行列が進み中に入ります。
意外とお店は広い!

手前のカウンター席の他に奥にテーブル席もありました。
行列はお店の中まで続いていてしばらく店内で待ちます。
回転がいいので次々と入れ替わります。

ひみつ堂

店内には手書きのメニューが貼ってあり色々な説明が書いてあります。

ひみつ堂ひみつ堂

忙しく店主の方が氷を削っています。
カウンター席が空いたので座ります。

ひみつ堂

席に着くと間もなくかき氷が到着しました。
「ひみつの桃(よーぐると)」(900円)です。

見た目のインパクトが凄いです。
ヨーグルトかかりすぎてぼったぼた下に垂れてます。
左下が自家製の桃シロップです。

上に穴を開けて垂らして食べるのがオススメのようです。
食べ終わってから張り紙を見て知りました(笑)

ひみつ堂

シロップをかけても垂れる垂れる…。
これはもう仕方ないですね。
その為のトレイです。思いっきりかけて垂らしましょう。

とろっとした桃のシロップは果物本来の甘さが感じられる優しい味のシロップです。
よくある甘ったるいシロップのかき氷が食べられなくなります。

氷にかかっているヨーグルトも自家製ということで甘さ控えめ。
僕は甘すぎるものが好きではないのでとても嬉しいです。

もし彼氏彼女が甘いモノが苦手だという場合でもひみつ堂なら大丈夫なはずです。

ひみつ堂

こちらのひみつ堂、季節によって色々な味の自家製シロップを用意しています。
この写真はなんと「パンプキンクリームキャラメル」(900円)、つまりかぼちゃのシロップ。

見た目から濃厚そうなドロっとしたシロップをこれでもかとかけています。
まあ当然のように垂れ放題です。
上からキャラメルソースをかけています。

因みにこのパンプキンソース、お店でかぼちゃを剥いて作っているらしいです。
他のシロップも全部このお店で鍋で煮詰めているということで、こだわりようが半端じゃないです。

こういった季節限定の自家製シロップを求めてリピーターの方は集まってくるのでしょうか。
僕も次来る時はその季節限定のものを狙ってきたいと思います。

ひみつ堂

こういう言い回しいいですね。って前のお客さんが言ってました。
なんか店主の方の人の良さがうかがえました。

お店に入った時から出る時までずっと笑顔でお客さんにもスタッフにも接していて本当に感じが良かったです。
たまに味は美味しいけど対応が悪いところがあってせっかくのデートが台無しなんて事件起こりますがここはそんな心配は一切ありません。それどころか最高の接客で幸せな気分になって出てこれます。まさにデートにぴったり!!

因みに11月〜4月の冬の部ではかき氷だけでなくグラタンやシチューも用意しているのでかき氷で身体が冷えて外に出て行くなんてことにはなりません。安心です。

【住所】
東京都台東区谷中3-11-18

【交通手段】
JR「日暮里駅」西口から徒歩約4分。
東京メトロ千代田線「千駄木駅」2番出口から徒歩約6分。
千駄木駅から376m

【営業時間】
11:00 (土日は10:00 )~20:00
(10月~5月は曜日により18時閉店・夏季は9時30分開店)
詳しくはツイッターで https://twitter.com/himitsuno132

【定休日】
月曜 (10月~5月は月曜・火曜)

食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13126796/

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ライター紹介
都内大学3年生。主にグルメ情報を投稿します。
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