カフェ・喫茶店
彩茶房
原宿・表参道・青山0m先
台湾・中国を中心に、世界で600店以上を展開する、若い女性に人気の「feshtea」「happy lemon」が、日本向けに開発した新業態の第1号店となる。
塩チーズティーと聞いて、どんな飲み物を想像しますか?チーズとお茶を混ぜた味なんて想像できないという方が多いかもしれません。飲んでみると想像もしていなかった斬新なマリアージュに嬉しい驚きです!濃厚なチーズケーキを食べた時の満足感と、華やかな香りの台湾茶を飲んだ時の感動をまとめて味わったような気分です。
岩塩チーズシリーズは、全5種類。台湾茶でおなじみの「四季春茶」、「鉄観音茶」、「蜜香紅茶」をベースにしたものがあり、中でも特におすすめなのが「岩塩チーズ四季春茶」とのこと。クリームチーズに岩塩をトッピングしたオリジナル台湾茶ドリンクで、濃厚ながらもクセのないクリームチーズの甘みの後に、四季春茶の爽やかな香りが口の中にひろがり、後味はさっぱりしています。
まずは表面を覆う泡のように見えるクリームチーズを味わい、次にお茶だけを味わいます。それぞれの味を堪能したら混ぜて飲むことで、味わいの変化を楽しむことができるというユニークなオリジナルティーです。珍しい見た目と、台湾茶とクリームチーズの組み合わせによって生み出されたまろやかな岩塩チーズティーは、「freshtea」と「happylemon」では人気の定番メニューというのも飲んでみると納得です。
台湾茶カフェ「彩茶房(さいさぼう)」が日本1号店を、原宿の商業施設「カスケード ハラジュク(CASCADE HARAJUKU)」にオープンする。開業日は10月3日(土)。
「彩茶房」は台湾・中国を中心に、世界で650店舗以上展開している、若い女性に人気のカフェ「freshtea」・「happylemon」の新業態。メニューは、台湾から直輸入した台湾茶をベースに、様々なドリンクを提供。また、台湾名物の夜市に代表されるフード・スイーツも日本向けにアレンジ。
中でも特徴的なメニューはデザートティー「岩塩チーズティー」シリーズ。グラスに白く浮かぶ泡のように見えるものは、甘いクリームチーズだ。台湾茶とクリームチーズが重なる、独特の「まろやかさ」を感じることができる。
他にも、台湾産鉄観音茶(烏龍茶)で作ったオリジナルソースを、レアチーズケーキにかけた「鉄観音レアチーズ」なども登場する。
《彩茶房(さいさぼう)》
オープン予定日:2015年10月3日(土)
営業時間:11:00~22:00(予定)
住所:東京都渋谷区神宮前 1-10-37
Nagano Masanori
焼肉
原宿焼肉 KINTAN
原宿・表参道・青山0m先
カスケード原宿内にある焼肉屋さん。
ランチはごはん、スープ、サラダのおかわり自由でデザート付き!
写真は大盛りKINTAN 焼肉セット(1,580円)で、牛カルビ、プラチナポーク、国産鶏肉、ザブトン(肩ロースの中の希少部位)が楽しめる!
お肉はどれも柔らかくて、文句なしの美味しさ!
焼肉弁当のテイクアウトもあり。
近藤 ライト
レストラン
PIZZERIA SPONTINI カスケード原宿店
原宿・表参道・青山7m先
1ピースが本当に大きいので1人1ピースで十分お腹いっぱいになりますよ♩下は揚げ焼きされているのでカリッとしていて、全体の生地はもちもちで絶品ですよ♩そしてこんなに大きなピザ、みんなで写真を撮りながら盛り上がれること間違いなしです!
Reina Moriyama
カフェ・喫茶店
ローラズ・カップケーキ 東京
原宿・表参道・青山16m先
サラダをテイクアウトして次に向かうのが「ローラズ・カップケーキ」です。
可愛くて、甘いカップケーキが500円前後で購入できます。
ボックス販売も行っているので、手土産にもオススメですよ♡
mari