道の駅 せせらぎの里こうら内で、本格 石窯で焼くピザが食べられるんです。
東京日本橋でイタリアン・レストラン「PIZZERIA UNO」をされていたシェフがオープンしたお店だそうで、出来たてホヤホヤのピザがその場で味わえます。もちろん、お家に持ち帰って食べてもOKですよ。他に、ワンちゃん用のピザやご当地近江牛ピザなんかもあります。
私がチョイスしたのは、地元野菜のピザと地元バジルのジェノベーゼピザ（各1,100円）。地元甲良の契約農家さんとコラボした贅沢な一品。チーズと甘ーい野菜が口の中でとろけます。約25cmくらいのサイズでしたが、ペロリといけました。
・名神高速道路 湖東三山スマートICから車で約8分。
ドライブ途中にぜひ立ち寄ってみてください。
