こちらで提供しているのはもちろんベジタリアン向けの精進料理。マレーシアでは、ベジタリアン料理は「斎」と表示します。仏教徒の人でも、ベジタリアンは多いのです。
ヤマイモでできたから揚げ風のあげものや春巻き、野菜炒めなど、精進料理といってもマレーシアらしく油ギッシュ(笑)おかずの種類は数え切れないほど用意されています。
ごはんは好きなだけ盛れるので、おなかいっぱいになるまで食べられます。
でも安いからといって、必要のない分まで食べ物を盛ってはいけません。壁には「食べ残し厳禁」との張り紙がありますよ。